Această rețetă este rapidă și ușoară, exact opusul seducției. Totuși, tăițeii aceștia roșii ai dragostei (și ai gochujangului) îți vor garanta o seară fierbinte alături de jumătatea ta!
V-ați prins deja după folosirea gochujangului, dar această rețetă este inspirată din bucătăria coreeană. Preparatul și-ar găsi perfect locul într-un mic local fără pretenții din Coreea, cu puțină brânză topită deasupra, și s-ar apropia mult de niște tteokbokki.
Cei mai atenți dintre voi vor recunoaște aproape rețeta mea de tăițeii leneșului. Și ați avea dreptate! Face parte din strategia mea: vreau să vă arăt, pas cu pas, că până și o rețetă de tăiței cu vreo zece ingrediente nu este chiar atât de complicată!
Până la urmă, sunt doar tăițeii leneșului cu puțină dragoste în plus… iar pentru cei cu gusturi mai rafinate, aveți și rețeta de ramen buldak carbonara.
Pentru că da, mulți dintre voi vă plângeați de lista de ingrediente de la tăițeii supremi cu pui, așa că ne întoarcem la bază!
Cum să ai o întâlnire perfectă cu tăițeii dragostei?
Bine, recunosc, am mințit puțin. Dacă vreți o întâlnire reușită, trebuie totuși să serviți și ceva pe lângă tăiței.
Așadar, pe lângă alcool, ca să impresionați, vă recomand să pregătiți un sirop de trandafiri. E simplu, ieftin și incredibil de exotic. Găsiți un tufiș de trandafiri, culegeți câteva flori și sunteți gata!
Dacă vreți și puțină carne alături, aveți nevoie de ceva destul de neutru din punctul de vedere al iuțelii. Vă recomand vita cu satay: cere puțin timp, dar nu timp de gătire activă, așa că o puteți pune dinainte la făcut fără nicio grijă și o scoateți exact când sunt gata și tăițeii.
Ingredients
Pentru sos
- 3 căței de usturoi, tocați mărunt
- 1.5 linguri de gochujang
- 1.5 linguri de sos de soia light
- 2.5 linguri de miere
- 1.5 linguri de ulei
Instructions
- Caramelizați ingredientele pentru sos în wok, la foc mediu-mare.3 căței de usturoi, tocați mărunt, 1.5 linguri de gochujang, 1.5 linguri de sos de soia light, 2.5 linguri de miere, 1.5 linguri de ulei
- Adăugați tăițeii și amestecați timp de 5 minute.200 g tăiței fierți în prealabil
- Presărați deasupra ceapă verde și semințe de susan.
