Pyszny przepis na kotlety wieprzowe z air fryera, gotowe w mgnieniu oka Słyszysz to, gdy tylko koszyk zatrzaskuje się na miejscu: podmuch gorącego powietrza, ciche skwierczenie tłuszczu i… po około 12–15 minutach kotlet wieprzowy wygląda, jakby właśnie zszedł z grilla: z zewnątrz lśniący i apetycznie mahoniowy, w środku idealnie dopieczony. Żadnej patelni […]
Frytkownica beztłuszczowa
Gnocchi z air fryera
Gnocchi z air fryera: złociste i chrupiące na zewnątrz, a w środku miękkie i delikatne — idealne na letnie przekąski Jeśli uwielbiasz gnocchi, już nigdy nie zechcesz gotować ich w wodzie. Dzięki air fryerowi te małe ziemniaczane kąski zyskują zupełnie nowy poziom chrupkości: złocistą, wyjątkowo chrupiącą skórkę i delikatny środek. […]
Łosoś z air fryera
Pyszny przepis na łososia przygotowanego w całości w air fryerze Air fryer jest niezwykle praktyczny, a przygotowanie w nim dobrego filetu z łososia jest banalnie proste. Wystarczy doprawić filety, włożyć je do frytkownicy beztłuszczowej i w niecałe 10 minut otrzymasz cudownie soczystego, delikatnego łososia, którego mięso pięknie rozdziela się na […]
Polędwiczka wieprzowa z air fryera
Pyszna polędwiczka wieprzowa przygotowana w air fryerze, w aromatycznej mieszance przypraw — idealna na szybki rodzinny obiad Przepisy z air fryera często kojarzą się z szybkim przygotowywaniem niewielkich porcji mięsa albo warzyw, a dania z dużym, apetycznym kawałkiem mięsa pojawiają się znacznie rzadziej. Po pierwsze dlatego, że większa sztuka, na […]
Ciasteczka z air fryera
No dobrze, skoro sam jestem Amerykaninem, podzielę się z wami przepisem mojej mamy, na którym się wychowałem. Uwaga, uprzedzam: ten amerykański klasyk jest nie tylko prosty, ale też mocno uzależniający. Przygotowanie tych ciasteczek w air fryerze ogromnie ułatwia życie, a przy tym nic nie tracą na smaku. To najlepszy przepis […]
Koreański smażony kurczak z air fryera
Co może być lepszego niż smażony kurczak po koreańsku? Chrupiące kawałki kurczaka obtoczone w lepkim, pikantno-słodkim sosie z gochujang. To zawsze trafione połączenie, idealne na naprawdę wciągającą przekąskę. Zwłaszcza że dzięki air fryerowi przygotowanie jest wyjątkowo proste Czym jest koreański smażony kurczak? Podobnie jak amerykański smażony kurczak, koreański smażony kurczak to […]
Samosy z kurczakiem z air fryera
Samosy to jedno z moich ulubionych dań. Po pierwsze dlatego, że są niewiarygodnie łatwe i szybkie do przygotowania, a po drugie — goście zawsze są pod wrażeniem, gdy podaje się im domowe samosy zrobione od A do Z. Pieczenie w air fryerze tylko potęguje tę przyjemność. Choć wywodzą się z […]
6 akcesoriów do air fryera, które jeszcze bardziej ułatwią jego użytkowanie
Frytkownice beztłuszczowe (air fryer) stały się w tym roku nieodzownym elementem naszych kuchni, radykalnie zmieniając sposób, w jaki przygotowujemy posiłki. Pozwalają ugotować wszystko — od mięsa, przez smażone przysmaki, aż po ciasta i desery. Te urządzenia, które zużywają znacznie mniej oleju, stanowią zdrowszą alternatywę dla tradycyjnego pieczenia w piekarniku czy […]
Wołowe kąski z air fryera
Pyszny przepis na małe wołowe kąski z air fryera — idealne jako imprezowa przekąska Kontynuujemy serię przepisów z air fryera i tym razem przygotowujemy pyszne, małe kąski wołowe na aperitif. Kilka wykałaczek, dobra atmosfera i można zaczynać: te przekąski zrobią furorę! Są łatwe w przygotowaniu, łączą głęboki smak wołowiny z […]
Nemy z air fryera
Prosty, sprawdzony przepis na wietnamskie nemy z air fryera Nemy z air fryera to świetna odsłona klasyki kuchni azjatyckiej. Przygotowując je w air fryerze, korzystasz z zalet tradycyjnego smażenia, ale zużywasz znacznie mniej oleju. Efekt? Chrupiące, złociste nemy, które są lżejsze i mniej tłuste. Ta nowoczesna metoda przygotowania pozwala zachować […]