파르메산 치즈를 입혀 에어프라이어에 구운 치킨 너겟. 바삭한 식감이 살아 있고 순식간에 완성되어 자꾸 손이 가는 간식입니다. 첫 한입을 베어 물면 학교 급식과 TV 앞에서 먹던 한 접시가 곧바로 떠오릅니다. 촉촉한 닭고기와 노릇한 튀김옷이 어우러지는, 그 바삭한 추억 말이죠. 에어프라이어로 만들면 7~8분 조리 (제 조리 시간표 참고)만으로도 같은 만족감을 내면서, 일반 […]
에어프라이어
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에어프라이어 키슈
20 분
에어프라이어 연어구이
10 분
에어프라이어 참치 타타키
10 분
에어프라이어 치킨 사모사
22 분
에어프라이어로 만드는 반숙 달걀
9 분
에어프라이어로 로스팅한 헤이즐넛
5 분
에어프라이어 가지
50 분
에어프라이어 주키니 구이
15 분
에어프라이어 포크찹
20 분
에어프라이어 뇨키
에어프라이어 빵가루 입힌 생선
20 분
에어프라이어 생선 필레
22 분
에어프라이어 연어 스테이크
18 분
에어프라이어 돼지고기 안심
26 분
에어프라이어 닭가슴살
20 분
에어프라이어 뷔뉴
1 시간 35 분
에어프라이어 쿠키
20 분
에어프라이어 닭다리 구이
30 분
에어프라이어로 만드는 한국식 프라이드 치킨
25 분
에어프라이어 달걀 커스터드
15 분
에어프라이어 키슈
간단하고 빠르게 완성하는 에어프라이어 키슈 레시피 손바닥만 한 키슈를 자르는 순간, 따뜻한 김이 피어오릅니다 : 타르트지는 사르르 부서지고, 그뤼예르 치즈는 포크와 접시 사이로 길게 늘어나며, 봄 버터빛 달걀 크림은 먹음직스럽게 살짝 흔들립니다. 뜨겁게 달군 오븐도, 한 시간의 기다림도 필요 없습니다 : 은은하게 돌아가는 에어프라이어 와 크림에 스며드는 베이컨 향만 있으면 충분합니다. 아침 이메일 […]
에어프라이어 연어
에어프라이어로 간편하게 완성하는 맛있는 연어 레시피 에어프라이어는 정말 실용적이죠. 맛있는 연어 필레를 조리하기에도 이보다 더 간단할 수 없어요. 연어 필레에 양념을 한 뒤 에어프라이어에 넣기만 하면, 10분도 채 되지 않아 속살이 결대로 부드럽게 부서지는 촉촉하고 연한 연어가 완성됩니다. 오븐을 예열할 필요도, 쿡탑에 기름이 튀는 걱정도 없어요! 사실 이 레시피는 빠르면서도 […]
에어프라이어 참치 타타키
에어프라이어로 쉽고 빠르게 만드는 참치 타타키 레시피 참치 타타키는 간단한 조리법과 뛰어난 맛으로 사랑받는 일본식 요리입니다. 에어프라이어를 사용하면 생선의 부드러운 식감과 진한 풍미는 살리면서도 놀라울 만큼 빠르게 완성할 수 있습니다. 맛있게 굽는 팁 원하는 익힘 정도에 맞춰 조리 시간을 조절하세요 속이 촉촉하게 분홍빛으로 남은 참치를 좋아한다면 200 °C에서 4~5분이면 충분합니다. […]
에어프라이어 치킨 사모사
사모사는 제가 가장 좋아하는 요리 중 하나예요. 무엇보다 정말 쉽고 빠르게 만들 수 있고, 집에서 처음부터 끝까지 만든 사모사를 손님상에 내면 늘 감탄을 자아내거든요. 에어프라이어로 조리하면 그 즐거움이 한층 더 커집니다. 원래는 인도에서 유래했지만, 카리브해/크리올 문화권에서도 아주 흔히 볼 수 있습니다. 모리셔스부터 과들루프까지, 사모사는 전 세계인의 입맛을 사로잡는 요리죠. 저는 […]
에어프라이어 반숙 달걀
에어프라이어로 만든 반숙 달걀은 흰자는 탄탄하게 익고 노른자는 촉촉하게 흐르는 완벽한 식감을 자랑합니다. 다양한 요리의 맛을 한층 끌어올리기에 제격이죠. 빠르고 간편한 이 조리법이면 끓는 물이나 정확한 삶는 시간에 신경 쓰지 않고도 맛있는 반숙 달걀을 만들 수 있습니다. 이렇게 준비한 반숙 달걀은 요리의 주인공으로도, 고명으로도 두루 활용하기 좋습니다. 에어프라이어 반숙 달걀은 […]
에어프라이어로 로스팅한 헤이즐넛
안녕하세요, 여러분. Véronique Escaffre 님께서 저희 에어프라이어 전용 페이스북 그룹에 공유해 주신 레시피를 옮겨 소개합니다. 맛있는 프랄린을 다양하게 준비하는 연말연시에 특히 유용한 레시피입니다. 다른 견과류도 로스팅할 수 있나요? 물론입니다. 피스타치오, 호두, 피칸 등… 다양한 견과류도 에어프라이어로 고소하게 로스팅할 수 있습니다.
에어프라이어 가지
에어프라이어로 바삭하게 튀김옷을 입힌 가지, 손님 입맛을 사로잡을 맛있는 레시피 에어프라이어의 바구니 를 밀어 넣는 순간, 주방은 튀김옷을 입힌 가지에서 풍기는 헤이즐넛 같은 고소한 향으로 가득 찹니다. 튀김처럼 가볍게 지글거리는 소리가 나지만, 사실 깊은 기름에 담그지 않아도 분무하듯 살짝 뿌린 기름만으로 충분하죠. 한때 “물 먹은 스펀지”라 불리던 가지가 바삭한 가장자리와 실키하게 부드러운 속으로 […]
에어프라이어 주키니
에어프라이어로 빠르고 간편하게 만드는 애호박 레시피 에어프라이어 문을 딱 닫으면 기계가 윙윙 소리를 내기 시작하고, 몇 분 뒤면 주방 가득 올리브오일과 여름 애호박의 은은한 향이 퍼집니다. 완성된 것은 에메랄드빛 테두리의 미니어처 칩처럼 바삭하고, 자꾸만 손이 가는 간식이죠. 색다르게 즐기고 싶다면 같은 기계로 고구마튀김도 만들어보세요. 에어프라이어는 기름 한두 스푼만 있으면 충분해서, […]
에어프라이어 포크찹
에어프라이어로 빠르고 간편하게 만드는 맛있는 돼지갈비 레시피 바스켓이 딸깍 소리를 내며 닫히는 순간, 뜨거운 공기가 휙 하고 돌고, 기름이 살짝 지글거리는 소리가 들립니다. 그리고 약 12~15분 후면, 마치 바비큐에서 막 꺼낸 듯한 돼지갈비가 완성됩니다. 겉은 윤기 나는 마호가니 색으로, 속은 촉촉하게 완벽하게 익었죠. 힘들게 팬을 닦을 필요도, 오븐을 예열할 필요도 […]
