O rețetă delicioasă de piept de pui la air fryer, pe cât de gustos, pe atât de sănătos Descoperiți o rețetă simplă și rapidă de piept de pui preparat la air fryer, pentru un rezultat fraged, gustos și gătit uniform. Reducem cantitatea de grăsime folosită, păstrând totodată suculența și gustul […]
Friteuză cu aer cald
Ciocănele de pui la air fryer
Rețeta perfectă pentru ciocănele de pui suculente și fragede la air fryer, cu o crustă irezistibil de crocantă, folosind doar puțin ulei și câteva condimente, fără a fi nevoie de pesmet! În această rețetă veți folosi doar o cantitate mică de ulei: aproximativ două linguri Sfaturi pentru ciocănele de pui […]
Porc Tonkatsu la Air Fryer
Tonkatsu este un preparat japonez clasic din cotlet de porc pane, crocant și rumenit la perfecțiune. „Ton” înseamnă porc, iar „katsu” este prescurtarea cuvântului englezesc cutlet, derivat la rândul său din franțuzescul côtelette. Este una dintre cele mai iubite mâncăruri din Japonia, fiind nu doar ușor de pregătit, ci și […]
Cartofi prăjiți congelați la air fryer
Cartofi prăjiți congelați, aurii și crocanți, la air fryer, gătiți 20 de minute la 200 °C, cu două scuturări ale coșului. E ora 19, nu ai nimic pregătit pentru cină și, undeva pe fundul congelatorului, a mai rămas o pungă. Douăzeci de minute mai târziu, deschizi coșul și găsești cartofi prăjiți […]
Friptură de porc la air fryer
O friptură de porc de 800 g unsă cu muștar, rumenită la 200 °C și apoi gătită lent la 160 °C în air fryer, alături de legume și supă în același coș. Când deschizi coșul, aroma de muștar rumenit și usturoi se răspândește imediat. Crusta este rumenă, mată, aproape lăcuită, iar lama cuțitului […]
Roșii umplute la air fryer
Roșii cărnoase umplute cu carne de cârnați și carne tocată, gătite domol la air fryer până când umplutura se rumenește apetisant, iar legumele devin fragede și suculente. Deschizi coșul și aromele te învăluie pe loc: cimbru cald, unt topit și ceapă confiată lent în sucul dulce de roșii. Umplutura prinde […]
Fâșii de pui la air fryer
600 g de fâșii de pui unse cu ulei, boia și usturoi pudră, 10 minute la 200 °C, cu întoarcere la jumătatea timpului: frumos rumenite la exterior și suculente la interior. Fâșiile din piept de pui sunt bucățile de carne care iartă cel mai puțin: având o grosime de doar 1-2 cm și fiind […]
Morcovi la air fryer
500 până la 600 g de morcovi tăiați uniform, 17 minute la 190 °C, un fir de miere în ultimele două minute. Marginile sunt rumenite și ușor crocante, miezul rămâne fraged și dulce, iar aroma de cimbru se simte din plin de îndată ce deschideți coșul. Un fir subțire de miere adăugat la […]
Piept de rață la air fryer
Un piept de rață suculent, cu piele rumenă și crocantă, gătit impecabil în mai puțin de douăzeci de minute la air fryer. Pielea trosnește sub lamă, cuțitul pătrunde într-o carne fragedă și rozalie, iar sucurile aromate se preling pe tocător. Pieptul de rață face parte din acele preparate despre care […]
Cordon bleu la air fryer
Două bucăți fragede de piept de pui rulate cu șuncă și brânză, trecute prin pesmet și gătite 15-20 de minute la 180 °C: crustă rumenă și crocantă fără baie de ulei, plus un miez cremos și fierbinte. Tai carnea, iar brânza topită se revarsă apetisant. Este exact ce îți dorești de […]