Pâine toast, șuncă presată și emmental cu smântână, rumenite 14 minute la 180 °C în două tranșe: clasicul croque de braserie, fără tigaie de supravegheat. Este ora 19:00, nimeni nu are chef să gătească, iar un croque-monsieur rezolvă rapid problema. Pâinea unsă cu unt devine crocantă, emmentalul topit leagă șunca, iar partea […]
O bilă de aluat proaspăt de 250 g, două discuri de 18 cm, coapte în prealabil fără topping timp de 3 minute la 205 °C, întoarse, garnisite, apoi încă 5 minute: blat crocant fără să porniți cuptorul. Pizza în air fryer se face în două etape. Puneți mai întâi aluatul singur, fără sos și fără […]
Ciocolată neagră 70%, unt, ouă, patru forme ramekin și 9 minute la 180 °C în coșul friteuzei. Crusta fină de cacao cedează sub linguriță, iar miezul curge pe farfurie, cald și lucios. Marginile își păstrează perfect ținuta: mate, ușor desprinse de pe pereții formei ramekin. Air fryer-ul funcționează ca un cuptor cu […]
Cartofi tăiați în felii subțiri, lapte, smântână, un strop de usturoi și nucșoară: 40 de minute la 160 °C la air fryer. La deschiderea coșului, te întâmpină o suprafață frumos rumenită, cu nuanțe aurii îmbietoare, iar aroma de smântână caldă infuzată cu usturoi umple bucătăria. Dedesubt, feliile de cartofi devin extrem de […]
O conservă de năut, o linguriță de ulei și 18 minute la air fryer pentru o gustare la fel de crocantă ca chipsurile. Este ora 19:00, cina mai durează cel puțin o oră și simțiți nevoia de ceva bun de ronțăit imediat. O conservă de năut, un prosop curat de bucătărie, […]
Cartofi grenaille întregi, cu coajă crocantă și miez fraged, parfumați cu ulei de măsline, usturoi și rozmarin, gătiți la air fryer. Îi auzi înainte să-i vezi: coșul scuturat, cartofii mici care se rostogolesc pe metalul încins. Coaja se încrețește, se acoperă de bășicuțe fine și crocante, iar usturoiul rumenit cu […]
Cuburi de dovleac butternut coapte la air fryer, rumenite pe margini și fragede la interior, gata în aproximativ douăzeci de minute. Este de ajuns să deschizi coșul aparatului ca să înțelegi: marginile au căpătat o culoare apetisantă de caramel, pulpa a rămas de un portocaliu intens, iar aroma caldă de […]
Buchețele de conopidă rumenite la air fryer, crocante pe margini, fragede la interior și asezonate cu boia, curry și un strop proaspăt de lămâie. Când deschizi coșul, aromele te învăluie pe loc: boia rumenită, curry cald și o notă subtilă, aproape de alune prăjite. Buchețelele capătă acea crustă aurie și […]
Un camembert întreg copt la air fryer, aromat cu usturoi, miere și cimbru, servit fierbinte și curgător direct în cutia sa din lemn. Este de ajuns să deschizi cutia ca să știi că masa va fi un succes garantat. Camembert-ul iese din coșul aparatului ușor umflat, cu o crustă frumos […]
Triunghiuri din foi de brik, umplute cu vită bine condimentată și rumenite la air fryer cu doar o peliculă fină de ulei, întinsă cu pensula. Timerul sună, coșul se deschide, iar foaia trosnește deja când apuci primul triunghi. Umplutura este fierbinte, vita încă suculentă și plină de arome, iar coriandrul […]
English (Engleză)
Français (Franceză)
Español (Spaniolă)
日本語 (Japoneză)
Deutsch (Germană)
Dansk (Daneză)
Nederlands (Olaneză)
Norsk bokmål (Bokmål (norvegiană))
Italiano (Italiană)
Português (Portugheză (Brazilia))
Português (Portugheză (Portugalia))
한국어 (Coreană)
Magyar (Ungară)
Polski (Poloneză)
Română
ไทย (Tailandeză)
繁體中文 (Chineza tradiţională)
Svenska (Suedeză)
العربية (Arabică)
עברית (Ebraică)
Türkçe (Turcă)
Ελληνικά (Greacă)
हिन्दी (Hindi)