Dejligt sprøde kyllingenuggets paneret med parmesan og tilberedt i airfryer – klar på ingen tid til en uimodståelig snack. Den første bid vækker straks minder om kantinen og tv-bakkerne: et sprødt minde, hvor saftig kylling møder gylden panering. I airfryeren får de samme lækre resultat efter 7 til 8 minutters tilberedning (se mit tilberedningsskema), […]
Airfryer
Bugnes i airfryer
Bugnes er en ikonisk sød specialitet fra Lyon-området, som ofte nydes til fastelavn. Traditionelt friteres de i olie, men i dag kan de også laves i en lettere version takket være airfryeren. De er bløde, dufter skønt af appelsinblomst og bevarer al deres gode smag uden overflødigt fedt. Bugnes’ oprindelse: […]
Tun-tataki i airfryer
En enkel og hurtig opskrift på tun-tataki tilberedt i airfryer Tun-tataki er en japanskinspireret ret, der begejstrer med sin enkelhed og sin fantastiske smag. Med airfryeren kan du tilberede denne opskrift på ingen tid, samtidig med at tunen forbliver saftig, og smagen intens. Tips til en vellykket tilberedning Tilpas tilberedningstiden […]
Blødkogte æg i airfryer
Blødkogte æg lavet i airfryer får den perfekte konsistens: en fast æggehvide og en cremet, flydende blomme. De er ideelle til at løfte et væld af retter. Denne hurtige og effektive tilberedningsmetode gør det nemt at lave blødkogte æg uden at bøvle med kogende vand eller præcise kogetider. Æggene kan […]
Auberginer i airfryer
En lækker opskrift på panerede auberginer i airfryer, der vil begejstre dine gæster Træk kurven ud af airfryeren og køkkenet fyldes af en duft af hasselnød – duften af paneret aubergine. En let knitren leder tankerne hen på friture, selv om skiverne kun har fået et fint slør eller en tynd stråle olie – langt […]
Squash i airfryeren
En hurtig og nem opskrift på squash i airfryeren Døren på airfryeren lukker med et klik, apparatet begynder at summe, og efter få minutter dufter køkkenet let af ristet olivenolie og sommersquash. Det, der kommer ud, ligner en skål chips med smaragdgrønne kanter – i miniformat og umulige at lade være […]
Quiche i airfryer
En nem og hurtig opskrift på quiche i airfryer En sky af damp rejser sig, når du skærer i en quiche på størrelse med din håndflade : dejen knækker i fine flager, tråde af Gruyère strækker sig mellem gaffel og tallerken, og en fast, smørgul creme dirrer indbydende. Ingen brandvarm ovn, […]
Svinekoteletter i airfryer
En lækker opskrift på svinekoteletter i airfryer, klar på ingen tid Du hører det, så snart kurven klikker på plads: et pust af glohed luft, den sagte hvislen fra fedtet og… cirka 12 til 15 minutter senere står du med en svinekotelet, der smager, som om den lige er kommet fra grillen: […]
Gnocchi i airfryer
Gnocchi i airfryer – gyldne og sprøde udenpå og bløde indeni. Perfekt til sommerens aperitif‑snacks Hvis du elsker gnocchi, vil du aldrig koge dem igen. Takket være airfryer opnår de en sprødhed, du ikke har prøvet før: en gylden, ultrasprød overflade og et blødt indre. Endnu bedre: det er hurtigt, enkelt […]
Paneret fisk i airfryer
Disse fiskefileter tilberedt i airfryer bliver sprøde og lækre. De får en tynd, smagfuld panering, som holder fisken saftig og mør indeni, mens ydersiden får et skønt, sprødt bid. Du kan nyde dem på bare 20 minutter! Det er en super nem måde at lave paneret fisk på med meget […]