Air Fryer

blancs de poulet au air fryer sur fond de bois

Kanafileet airfryerissa

Herkullinen resepti kiertoilmakypsentimessä valmistettaviin broilerin rintafileisiin, jotka ovat yhtä maukkaita kuin terveellisiä Tutustu helppoon ja nopeaan reseptiin, jolla valmistat kiertoilmakypsentimessä mureat, maukkaat ja tasaisesti kypsyneet broilerin rintafileet. Rasvaa tarvitaan vähemmän, mutta liha säilyttää mehevyytensä ja makunsa. Ei hullumpaa, vai mitä? Tämä resepti sopii kevyeksi ja tasapainoiseksi ateriaksi niin kiireisiin arki-iltoihin […]

pilons de poulet au air fryer sur une assiette blanche

Kanankoivet airfryerissa

Täydellinen resepti meheviin ja mureisiin broilerin koipiin ilmafriteerauskeittimessä, vastustamattoman rapealla pinnalla, vain tilkalla öljyä ja muutamalla mausteella, ilman erillistä leivitystä! Tähän reseptiin tarvitset vain pienen määrän öljyä: noin kaksi ruokalusikallista Vinkit onnistuneisiin broilerin koipiin ilmafriteerauskeittimessä Esilämmitä ilmafriteerauskeitin: Anna ilmafriteerauskeittimen käydä muutama minuutti ennen ruoan lisäämistä, jotta se on kuuma ja […]

Filet de poisson au air fryer sur fond de bois

Kalafileet airfryerissa

Kalafilee kiertoilmakypsentimessä ilman leivitystä: terveellinen ja maukas ruoka, joka valmistuu alle 30 minuutissa. Voit käyttää tuoreita tai pakastettuja fileitä! Tämä leivittämätön kalafilee kiertoilmakypsentimessä on terveellinen ja maukas ruoka, joka sopii mainiosti päivälliseksi. Kala valmistuu alle 30 minuutissa ja jää sisältä meheväksi, kun taas reunat saavat kevyen rapean ja kullanruskean pinnan. […]

noisettes torréfiées dans un récipient en métal gris

Hasselpähkinät airfryerissa paahdettuina

Hei kaikille! Kirjoitin tänne reseptin, jonka Véronique Escaffre jakoi ilmafriteerauskeittimille omistetussa Facebook-ryhmässämme. Todella kätevä resepti loppuvuoden juhliin, joissa herkutellaan kaikenlaisilla herkullisilla praliineilla. Voinko paahtaa muitakin pähkinöitä? Totta kai. Pistaasipähkinöitä, saksanpähkinöitä, pekaanipähkinöitä, … voi paahtaa ilmafriteerauskeittimessä

oeufs mollets sur fond blanc

Löysä kananmuna airfryerissa

Kiertoilmakypsentimessä kypsennetyissä pehmeissä munissa on täydellinen rakenne: kiinteä valkuainen ja juokseva keltuainen. Ne tuovat herkullisen lisän monenlaisiin ruokiin. Tällä nopealla ja tehokkaalla kypsennystavalla valmistat pehmeät munat ilman kiehuvan veden tai tarkkojen keittoaikojen kanssa säätämistä. Näin valmistetut pehmeät munat sopivat moneen käyttöön, niin annoksen pääosaan kuin lisukkeeksi. Mihin kiertoilmakypsentimessä valmistettuja pehmeitä […]

chouchous au air fryer dans un bac

Sokerimantelit airfryerissa

Helppo ja nopea ohje kuumailmakeittimessä valmistettaviin chouchous-manteleihin, jotka maistuvat aivan tivolista tai rannalta ostetuilta Nämä kuumailmakeittimessä karamellisoidut mantelit valmistuvat nopeasti ja helposti ja ovat uskomattoman herkullisia. Ne sopivat täydellisesti makeaksi välipalaksi tai omaperäiseksi naposteltavaksi aperitiivin kanssa. Tarvitset vain muutaman yksinkertaisen ainesosan, ja lopputuloksena on vastustamaton yhdistelmä rapeutta ja makeutta. Todellinen […]

Porc tonkatsu

Tonkatsu air fryerissa porsaanlihasta

Tonkatsu on leivitetystä ja uppopaistetusta porsaanlihasta valmistettu japanilainen ruokalaji. Ton tarkoittaa porsasta, ja katsu on lyhenne englannin kyljystä tarkoittavasta sanasta, joka puolestaan juontuu ranskan kyljystä tarkoittavasta sanasta. Se on yksi Japanin suosituimmista ruokalajeista, eikä ihme: se on helppo valmistaa ja äärimmäisen herkullinen. Kun maistat, ihastut varmasti, etenkin kun tämän herkullisen […]

frites de patates douce dans un panier en osier avec une serviette bleue en papier

Bataattiranskalaiset airfryerissa

Kuumailmakeittimessä valmistetut bataattiranskalaiset ovat tämänhetkinen pieni pakkomielteeni. Minusta ne ovat terveellinen ja herkullinen vaihtoehto tavallisille ranskalaisille. Niistä tulee yhtä lailla rapeita, mutta sisus on ihanan makea ja suussa sulava, juuri sellainen kuin bataatissa kuuluu olla. Myönnän, että amerikkalaisten kuumailmakeitinvillitys alkaa pikkuhiljaa tarttua minuunkin… Miten bataattiranskalaiset leikataan? Tämä oli se ” 10/10 ”-menetelmä, […]

saumon au air fryer sur fond de bois

Lohi airfryerissa

Herkullinen lohiresepti, joka valmistuu kokonaan kiertoilmakypsentimessä Kiertoilmakypsennin on todella kätevä, ja maukkaan lohifileen valmistaminen siinä on mitä helpointa. Mausta vain fileet ja laita ne kiertoilmakypsentimeen. Alle 10 minuutissa saat ihanan mehevää ja mureaa lohta, jonka liha lohkeaa kauniisti. Uunia ei tarvitse lämmittää eikä öljyroiskeita liedellä tarvitse pelätä! Tämä onkin suosikkitapani […]

Samoussas au poulet

Kanasamosat airfryerissa

Samosat ovat yksi lempiruoistani. Ensinnäkin ne ovat tavattoman helppoja ja nopeita tehdä, ja lisäksi vieraat ovat aina vaikuttuneita, kun heille tarjoaa alusta loppuun itse tehtyjä samosoja. Kypsennys kiertoilmakypsentimessä tekee tästä vain entistäkin mukavampaa Samosat ovat alun perin Intiasta, mutta ne kuuluvat myös moniin antillilaisiin/kreolilaisiin ruokakulttuureihin. Mauritiukselta Guadeloupelle samosat ilahduttavat makunystyröitämme […]