Tynde kartoffelskiver, mælk, fløde, et strejf af hvidløg og muskatnød, 40 minutter ved 160 °C i kurven. Når kurven åbnes, mødes du af en overflade i gyldne og brune nuancer, og duften af varm fløde med hvidløg rammer dig, før fadet står på bordet. Nedenunder er skiverne smeltet sammen uden at falde […]
En dåse kikærter, en teskefuld olie og 18 minutter i airfryeren giver en snack, der knaser som chips. Klokken er 19, middagen er først klar om en time, og du har brug for noget at snacke på med det samme. En dåse kikærter, et viskestykke, en smule olie, og airfryeren klarer […]
Hele babykartofler med sprød skræl og cremet midte, vendt i olivenolie, hvidløg og rosmarin og tilberedt i airfryer. Man hører dem, før man ser dem: kurven, der bliver rystet, de små kartofler, som triller mod det glohede metal. Skrællen rynker og får bittesmå blærer, og duften af ristet hvidløg og […]
Terninger af butternut squash, ristet i airfryer, gyldne i kanterne og bløde i midten – klar på omkring 20 minutter. Det er nok at åbne kurven for at forstå hvorfor. Kanterne har fået farve som mørk karamel, resten er stadig dybt orange, og duften af ristet timian breder sig allerede […]
Blomkålsbuketter ristet i airfryer, gyldne og sprøde i kanterne, møre i midten og løftet af paprika, karry og et strejf af citron. Når kurven trækkes ud, vælter duften ud med det samme: ristet paprika, varm karry og et nøddeagtigt strejf. Buketterne har fået den ujævnt gyldenbrune farve, man aldrig opnår […]
En hel camembert smeltet i airfryer med hvidløg, honning og timian, serveret silkeblød i sin æske. Man skal bare åbne æsken for at vide, hvilken retning aftenen tager. Camemberten kommer ud af kurven let hvælvet, med ravgylden skorpe hist og her, og det første stik med skeen afslører en midte, […]
Trekanter af brikdej med krydret oksekødsfyld, gyldne i airfryeren med blot et tyndt lag olie penslet på. Timeren ringer, kurven glider ud, og dejen knaser allerede, når man løfter den første trekant op. Fyldet er rygende varmt, oksekødet stadig saftigt under krydderierne, og koriander og rå løg giver et sidste […]
Bugnes er en ikonisk sød specialitet fra Lyon-området, som ofte nydes til fastelavn. Traditionelt friteres de i olie, men i dag kan de også laves i en lettere version takket være airfryeren. De er bløde, dufter skønt af appelsinblomst og bevarer al deres gode smag uden overflødigt fedt. Bugnes’ oprindelse: […]
En enkel og hurtig opskrift på tun-tataki tilberedt i airfryer Tun-tataki er en japanskinspireret ret, der begejstrer med sin enkelhed og sin fantastiske smag. Med airfryeren kan du tilberede denne opskrift på ingen tid, samtidig med at tunen forbliver saftig, og smagen intens. Tips til en vellykket tilberedning Tilpas tilberedningstiden […]
Dejligt sprøde kyllingenuggets paneret med parmesan og tilberedt i airfryer – klar på ingen tid til en uimodståelig snack. Den første bid vækker straks minder om kantinen og tv-bakkerne: et sprødt minde, hvor saftig kylling møder gylden panering. I airfryeren får de samme lækre resultat efter 7 til 8 minutters tilberedning (se mit tilberedningsskema), […]
English
Français (French)
Español (Spanish)
日本語 (Japanese)
Deutsch (German)
Dansk
Nederlands (Dutch)
Norsk bokmål (Norwegian Bokmål)
Italiano (Italian)
Português (Portuguese, Brazil)
Português (Portuguese, Portugal)
한국어 (Korean)
Magyar (Hungarian)
Polski (Polish)
Română (Romanian)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Chinese (Traditional))
Svenska (Swedish)
العربية (Arabic)
עברית (Hebrew)
Türkçe (Turkish)
Ελληνικά (Greek)
हिन्दी (Hindi)