Tag: masakan Austria

Kaiserschmarrn - En-tete

Kaiserschmarrn Autentik

Panekuk Austria yang tebal dan ringan mengembang, disobek dengan garpu di dalam wajan, dikaramelisasi dengan mentega dan gula, lalu disajikan bersama setup prem quetsche. Udara dingin, perjalanan berjalan kaki terasa panjang, dan tak ada yang lebih menggoda daripada hidangan penutup hangat yang disantap bersama langsung dari wajan. Kaiserschmarrn hadir dalam […]