Hanoi langsung menyergap indramu sebelum kamu sempat beradaptasi: dari kursi belakang Grab, saya melihat arus motor terbelah mengitari mobil seperti air mengalir di sekitar kerikil, seseorang memanggang daging babi di trotoar, dan seorang perempuan bertopi caping (nón lá) menyelinap di tengah lalu lintas sambil memikul dua keranjang mangga. Itulah Hanoi: bising, semrawut, terkadang bikin kesal, dan salah satu kota paling memikat yang pernah saya kunjungi di Asia Tenggara. Berikut hal-hal penting untuk perjalanan pertama, beserta tautan ke panduan terperinci saya untuk setiap topik: Kawasan Kota Tua dan jalan-jalan besar peninggalan kolonialnya, kuliner kaki lima, perjalanan ke Teluk Ha Long, Ninh Bình dan Sapa, kawasan untuk menginap, urusan praktis, dan harga.
- Apa saja yang bisa dilihat di Hanoi?
- Makan apa di Hanoi?
- Apa yang bisa dilakukan di Hanoi pada malam hari?
- Apa yang bisa dilakukan di sekitar Hanoi?
- Menginap di mana dan berapa biayanya?
- Kapan sebaiknya pergi?
- Bagaimana cara menuju ke sana dan berkeliling?
- Apakah aman?
- Hanoi atau Bangkok: pilih yang mana?
- Panduan saya lainnya tentang Hanoi
Apa saja yang bisa dilihat di Hanoi?
Ibu kota Vietnam sekaligus salah satu kota tertua yang terus dihuni di Asia Tenggara, Hanoi bernama Thăng Long (« Naga yang Membubung ») ketika Kaisar Lý Thái Tổ memindahkan ibu kota ke sini pada 1010 Masehi, lalu mendapat namanya sekarang (« Kota di antara Sungai-Sungai ») pada 1831 di bawah Dinasti Nguyễn. Terletak di tepian Sungai Merah (Sông Hồng), yang menjelaskan bentang lahannya yang datar dan banjir sesekali pada musim hujan, Hanoi memiliki sekitar 8,5 juta penduduk di kawasan metropolitan dan tetap lebih kecil serta, secara relatif, lebih tenang dibandingkan Kota Ho Chi Minh (Saigon).
Setiap kuil, museum, dan sudut tersembunyi ada dalam panduan lengkap saya tentang warisan budaya dan tempat wisata di Hanoi, termasuk Jalan Kereta (yang mengundang pro dan kontra serta kerap ditutup polisi), Jembatan Long Biên saat matahari terbit, dan Kawasan Prancis. Berikut tempat-tempat yang saya prioritaskan.
Kawasan Kota Tua
Jaringan jalan sempit yang padat, masing-masing dinamai berdasarkan kerajinan atau perdagangan yang dulu dijalankan di sana: Hàng Gai (Jalan Sutra), Hàng Bạc (Jalan Perak), Hàng Mã (Jalan Barang Kertas). Sebagian masih sesuai dengan namanya, yang lain sudah dipenuhi kafe dan toko suvenir, sementara rumah-rumah tabung berimpitan di lahan selebar tiga meter dengan panjang 40 atau 50 meter.
Trotoarnya dipenuhi motor parkir dan kedai kopi dengan bangku plastik, jadi saya berjalan di badan jalan, dan 30 menit pertama terasa menakutkan. Lalu kamu mulai terbiasa dengan ritmenya: berjalanlah perlahan dengan gerakan yang mudah ditebak, jangan berhenti mendadak, dan motor-motor akan mengalir mengitarimu seperti air di sekitar batu.
Danau Hoàn Kiếm
Di ujung selatan Kawasan Kota Tua, danau ini menjadi pusat kota, dan saya bangun pagi untuk melihatnya saat fajar: sekitar 5:30 atau 6:00, ratusan warga Hanoi dari segala usia berlatih tai chi, dansa ballroom, yoga tertawa, dan senam pagi. Pemandangan gratis yang memperlihatkan kehidupan kota apa adanya. Pada Jumat, Sabtu, dan Minggu malam, jalan-jalan di sekitar danau ditutup untuk kendaraan dan berubah menjadi kawasan pejalan kaki yang luas untuk keluarga dan seniman jalanan: kalau kamu berkunjung saat akhir pekan, jangan sampai melewatkannya.
Kuil Sastra dan Hỏa Lò
Kuil Sastra (Văn Miếu), universitas pertama Vietnam yang didirikan pada 1070 Masehi, dan Penjara Hỏa Lò, « Hanoi Hilton », yang menelusuri sejarahnya sebagai penjara bagi kaum revolusioner Vietnam pada masa kolonial Prancis, lalu penggunaannya selama perang melawan Amerika, adalah dua situs bersejarah yang paling saya rekomendasikan. Saya mengunjungi keduanya berturut-turut dalam satu pagi.
Museum Etnologi Vietnam, di luar pusat kota di distrik Cầu Giấy, menyajikan informasi terperinci tentang 54 kelompok etnis di negara ini dan layak didatangi dengan Grab. Museum Perempuan Vietnam, dekat Danau Hoàn Kiếm, ternyata ditata dengan sangat baik.
Danau Barat (Tây Hồ)
Danau terbesar di Hanoi ini dikelilingi kawasan yang lebih tenang, populer di kalangan ekspatriat, dengan kafe dan restoran yang bagus. Saya mengelilinginya dengan sepeda, sekitar 17 km, dan tepian baratnya menawarkan pemandangan indah saat matahari terbenam. Pagoda Trấn Quốc, di sebuah pulau kecil di danau, merupakan salah satu kuil tertua di Vietnam (abad VI).
Jembatan Long Biên
Jembatan baja tua dengan balok kantilever ini membentang di atas Sungai Merah sejak masa Indochina Prancis, dibangun oleh bengkel Daydé et Pillé, para insinyur yang juga bekerja bersama Gustave Eiffel. Motor, sepeda, dan pejalan kaki masih melewatinya, dan saya menyeberanginya dengan berjalan kaki; datanglah saat matahari terbit atau terbenam, kehidupan sehari-hari di sepanjang sungai di bawahnya menjadi daya tarik bagi para fotografer.
Complex 01
Bekas pabrik yang diubah menjadi ruang kreatif, dengan toko, kafe, dan pameran seni. Tempat ini menarik anak muda Hanoi, dan bagi saya menjadi tempat rehat yang menyenangkan, jauh dari rute wisata biasa.
Makan apa di Hanoi?
Hanoi mungkin kota dengan jajanan kaki lima terbaik yang pernah saya cicipi, dan saya sudah menjelajahi kuliner Bangkok. Di sini, satu warung sering kali hanya menyajikan satu hidangan selama 20 atau 30 tahun, dan hidangan itu biasanya luar biasa; semua tempat rekomendasi saya, beserta harganya, ada di panduan lengkap jajanan kaki lima dan restoran di Hanoi saya.
Bún chả, rajanya makan siang di Hanoi, berisi bola-bola daging babi panggang dan irisan perut babi dalam kuah asam manis, dengan bihun dan dedaunan rempah segar. Saya menyantapnya di Bún Chả Hương Liên, di jalan Lê Văn Hưu, yang terkenal sejak kunjungan Obama dan Anthony Bourdain pada 2016 dan masih tetap enak, meski sebagian warga Hanoi lebih menyukai suasana lokal Bún Chả 34 atau Bún Chả Đắc Kim. Siapkan 40.000 hingga 60.000 VND (sekitar 1,50 hingga 2,30 EUR) untuk satu porsi lengkap, dan saya juga memasaknya di rumah, resep bún chả saya ada di sini.
Kopi telur (cà phê trứng), kuning telur yang dikocok dengan susu kental manis dan gula di atas kopi Vietnam yang pekat, rasanya seperti tiramisu cair. Café Giảng, di jalan Nguyễn Hữu Huân, adalah pencipta aslinya sekaligus tempat yang paling terkenal; saya lebih suka pemandangan dari Café Đinh, yang lebih sederhana, tersembunyi di lantai atas sebuah bangunan yang menghadap Danau Hoàn Kiếm. Siapkan 25.000 hingga 35.000 VND (sekitar 1 EUR) per cangkir.
Phở Hanoi adalah versi aslinya, dengan kaldu tulang yang lebih murni dan sederhana dibandingkan versi selatan, lebih sedikit dedaunan rempah dan pelengkap, mi beras serta irisan tipis daging sapi atau ayam. Saya menyantapnya untuk sarapan, seperti warga Hanoi, di Phở Thìn, di jalan Lò Đúc, dan di Phở 10, di jalan Lý Quốc Sư, dua tempat andalan dengan harga 40.000 hingga 60.000 VND per mangkuk (1,50 hingga 2,30 EUR).
Chả cá, ikan (biasanya gabus atau lele) yang dimasak dengan kunyit dan daun dill di meja kamu, lalu dicampur dengan bihun, kacang tanah, dan dedaunan rempah segar, adalah hidangan khas Vietnam utara yang tidak akan kamu temukan dengan kualitas sebaik ini di tempat lain di Vietnam. Saya menyantapnya di Chả Cá Lã Vọng, restoran bersejarah di jalan Chả Cá, seharga 150.000 hingga 200.000 VND (5,70 hingga 7,60 EUR): mahal untuk jajanan kaki lima, tetapi khas Hanoi.
Bánh cuốn (gulungan lembaran tepung beras kukus berisi daging babi cincang dan jamur kuping, dengan bawang merah goreng dan nước mắm) disantap untuk sarapan di warung-warung pagi, terutama di sekitar Kota Tua, dan resep bánh cuốn saya ada di situs ini. Phở cuốn, lembaran phở segar yang digulung dengan isian daging sapi dan dedaunan rempah, adalah hidangan khas kawasan Trúc Bạch: saya mencicipinya di jalan Ngũ Xã, di Phở Cuốn Hương Mai, warung yang jadi rujukan.
Bánh Mì 25, dekat Danau Hoàn Kiếm, adalah tempat bánh mì paling terkenal di kalangan wisatawan, lengkap dengan antreannya, dan rotinya enak, warisan tradisi pembuatan roti Prancis. Gerobak kaki lima tanpa nama menjual bánh mì yang sama enaknya seharga 15.000 hingga 25.000 VND (0,60 hingga 1 EUR), tanpa perlu mengantre, dan resep bánh mì saya ada di sini. Bún riêu, sup mi kepiting dengan kuah tomat yang kurang dikenal wisatawan, bisa ditemukan di setiap sudut jalan: tanyakan warung terdekat.
Untuk urusan kopi, Hanoi juga punya ratusan kafe kecil yang tersembunyi di gang-gang atau di ujung tangga sempit. Saya menemukan tempat-tempat favorit saya di distrik Ba Đình dan sekitar Danau Trúc Bạch.
Pengeluaran saya yang paling sepadan adalah tur kuliner kaki lima berpemandu pada malam pertama. Dengan 15 hingga 25 USD (14 hingga 23 EUR), pemandu lokal mengajak kamu mencicipi lima hingga delapan hidangan, menunjukkan cara memesan, menjelaskan bumbu pelengkap (cabai, nước mắm, jeruk nipis), dan mengajari kamu cara duduk di bangku plastik mungil, bekal untuk mencari makan sendiri selama sisa perjalanan.
Setelah itu, cari warung yang hanya menjual satu hidangan dan diantre pekerja kantoran Vietnam. Tidak ada tawar-menawar di warung yang memasang harga; tawar-menawar dilakukan di pasar seperti Đồng Xuân. Penjual yang lebih tua hanya sedikit atau sama sekali tidak bisa berbahasa Inggris (maupun Prancis), jadi unduh Google Translate dengan paket bahasa Vietnam offline: terjemahan lewat kamera ternyata bekerja sangat baik untuk menu.
Apa yang bisa dilakukan di Hanoi pada malam hari?
Bia hơi, bir segar yang dibuat setiap hari dan disajikan langsung dari tong di warung kaki lima, harganya 5.000 hingga 10.000 VND per gelas (0,20 hingga 0,40 EUR), mungkin bir tong termurah di dunia. Saya meminumnya sambil duduk di bangku plastik setinggi sekitar 15 sentimeter dari tanah, dikelilingi warga Hanoi, sambil menonton lalu-lalang sepeda motor. Persimpangan jalan Tạ Hiện dan Lương Ngọc Quyến, di Kota Tua, adalah yang paling terkenal tetapi kini cukup dipenuhi wisatawan; untuk suasana yang lebih lokal, cari warung di distrik Hai Bà Trưng atau Ba Đình.
Jalan Tạ Hiện juga merupakan pusat kehidupan malam para backpacker, dengan bir murah dan musik keras, seru untuk menghabiskan satu malam. Bar-bar tersembunyi pilihan saya adalah Polite and Co, The Kumquat Tree, dan Né Cocktail Bar; untuk musik techno dan house, Savage dan Unmute mengingatkan saya pada klub-klub Berlin. Binh Minh Jazz Club, yang sudah bertahun-tahun menyuguhkan pertunjukan jazz langsung, adalah tempat legendaris di Hanoi, dan Summit Bar, di Pan Pacific Hotel, menawarkan panorama Danau Barat dari teras atapnya.
Kalau sedang akhir pekan, lanjutkan ke kawasan pejalan kaki Danau Hoàn Kiếm. Dan jangan melawan kekacauannya: duduklah di bangku plastik, minum bia hơi, amati sepeda motor yang berlalu-lalang.
Apa yang bisa dilakukan di sekitar Hanoi?
Hanoi perlu 2 hingga 3 hari untuk dijelajahi, dan terutama cocok sebagai titik awal perjalanan di Vietnam utara: dengan 5 hingga 7 hari, kamu bisa menambahkan 1 atau 2 perjalanan wisata terindah di kawasan ini. Aktivitas, sudut tersembunyi, dan urusan transportasinya ada dalam panduan aktivitas dan perjalanan wisata di Hanoi saya.
Rencana saya untuk 7 hari: 2 hari di kota, Ninh Bình pada hari ke-3, Teluk Ha Long pada hari ke-4 dan ke-5, Danau Barat dan Trúc Bạch pada hari ke-6 untuk bersantai, lalu Museum Perempuan Vietnam pada pagi terakhir jika penerbanganmu berangkat malam. Kalau hanya punya 5 hari, coret Teluk Ha Long atau Ninh Bình: saya memilih Ninh Bình untuk kunjungan singkat (lebih mudah diatur, perjalanan lebih pendek), dan teluk jika kamu punya 1 hari ekstra, karena memaksakan Hanoi, Ninh Bình, teluk, dan Sapa dalam 5 hari berarti tidak bisa menikmati satu pun dengan maksimal.
Perjalanan menyita waktu (tujuan yang berjarak 3 km di peta bisa memakan waktu 30 menit saat jam sibuk), jadi jangan menjadwalkan kunjungan berturut-turut ke sisi kota yang berlawanan. Sisakan juga setengah hari tanpa rencana: momen terbaik saya di Hanoi justru terjadi di gang kecil, di depan lapak yang tak sengaja saya temukan, sambil memesan makanan yang sedang disantap orang di bangku sebelah.
Ninh Bình
Sekitar 2 jam ke selatan dari Hanoi dengan bus atau van limusin (sekitar 200.000 hingga 300.000 VND sekali jalan, atau 7,60 hingga 11,40 EUR, bisa dipesan lewat hotelmu), Ninh Bình dijuluki “Teluk Ha Long di daratan”: formasi karstnya menjulang dari persawahan dan sungai. Saya mengikuti tur perahu Tràng An (tiket masuk sekitar 200.000 VND, 7,60 EUR), aktivitas paling populer, yang lebih saya sukai daripada alternatifnya di Tam Cốc: seorang pendayung lokal membawa perahu kecilmu melewati gua dan menyusuri tebing yang menjulang tinggi.
Lalu sewa sepeda atau motor di Tam Cốc untuk menyusuri persawahan. Bagi saya, Ninh Bình adalah bagian paling berkesan dari perjalanan ke Vietnam: tinggallah 1 hingga 2 hari, karena menginap 2 malam dan bersepeda di persawahan saat fajar lebih menyenangkan daripada menuntaskan semuanya dalam 4 jam.
Teluk Ha Long
Ribuan pulau dan pulau kecil batu kapur muncul dari air berwarna hijau zamrud, tetapi tur sehari berarti 4 hingga 5 jam perjalanan darat pulang-pergi untuk 3 hingga 4 jam di atas air: saya memilih pelayaran dengan menginap di kapal, minimal 2 hari 1 malam. Berangkat dari Hanoi pagi-pagi (3,5 hingga 4 jam naik bus, biasanya termasuk dalam paket), naik kapal sekitar tengah hari, bermain kayak, berenang, dan menjelajahi gua, menginap di kapal, menikmati teluk lagi keesokan paginya, lalu kembali ke Hanoi menjelang sore berakhir.
Pelayaran ini berharga 2.500.000 hingga 6.000.000 VND (95 hingga 228 EUR) per orang tergantung kapalnya: kelas menengah sudah cukup, dan hindari yang paling murah karena mereka memangkas biaya makanan dan keselamatan. Pulau Cát Bà adalah basis yang lebih murah untuk menjelajahi teluk tanpa paket pelayaran menginap, dengan pilihan mendaki, bermain kayak, dan tur perahu.
Ada transportasi langsung antara Ninh Bình dan Teluk Ha Long, dan van limusin (minibus dengan kursi yang bisa direbahkan), yang nyaman dan terjangkau, menempuh sebagian besar rute dalam 3 hingga 5 jam. Van bisa dipesan lewat hotelmu atau 12Go.asia; pelayaran dan transportasi ke Ninh Bình perlu dipesan lebih awal pada musim ramai (November hingga Februari), sedangkan pada musim sepi, memesan 1 atau 2 hari sebelumnya lewat hotel sudah lebih dari cukup.
Sapa
Kota pegunungan di barat laut ini, yang terkenal dengan sawah terasering dan desa-desa etnis minoritasnya, menarik pengunjung lewat jalur trekking serta budaya Hmong, Dao, dan Tày. Perlu naik kereta malam (6 hingga 8 jam) atau perjalanan bus panjang untuk setiap arah, ditambah setidaknya 2 hari di sana: pertimbangkan hanya jika kamu punya total minimal 5 hari di Vietnam utara, dan 8 hari atau lebih untuk menggabungkannya dengan Ninh Bình dan Teluk Ha Long. Pada musim dingin (Desember hingga Februari), Sapa bisa berkabut dan sangat dingin.
Rute melingkar Hà Giang
Jalan paling spektakuler di Vietnam berkelok melewati celah pegunungan di sepanjang perbatasan Tiongkok, dan perlu waktu khusus 3 hingga 4 hari. Rute ini hanya untuk pengendara motor berpengalaman yang memiliki SIM internasional, yang wajib di Vietnam; jika tidak, sewa pengendara lokal, atau “easy rider”.
Menginap di mana dan berapa anggarannya?
Pilihan kawasan menginap akan membentuk pengalamanmu lebih dari hampir semua keputusan lain: pilihan hotel beserta kisaran harganya ada dalam panduan tempat menginap di Hanoi saya, dan saya memesan lewat Booking.com, yang memiliki banyak ulasan berbahasa Prancis dan sering kali sangat bisa diandalkan. Meski menginap di Kawasan Kota Tua, bagian kota yang paling semrawut, paling bising, dan paling dipenuhi wisatawan, keluarlah dari sana setidaknya selama 1 hari penuh: Danau Barat, Trúc Bạch, Kawasan Prancis, dan distrik Hai Bà Trưng menawarkan makanan lezat, jalanan lebih tenang, dan suasana yang lebih lokal.
Patokan anggaran harian saya: 500.000 hingga 800.000 VND (19 hingga 30 EUR) untuk anggaran hemat (hostel, jajanan kaki lima, jalan kaki, Grab motor, kuil dan taman gratis), 1.500.000 hingga 2.500.000 VND (57 hingga 95 EUR) untuk kelas menengah (hotel, jajanan kaki lima dan restoran, Grab mobil, museum, kelas memasak atau tur kuliner), 4.000.000+ VND (150+ EUR) untuk lebih nyaman (hotel butik, restoran dengan layanan meja, tur privat, bar koktail). Vietnam adalah salah satu negara termurah di Asia Tenggara: kurang dari 80.000 VND (3 EUR) untuk bún chả dengan bir, 200.000 hingga 300.000 VND (7,60 hingga 11,40 EUR) untuk pijat tradisional selama 1 jam, 600.000 hingga 1.200.000 VND (23 hingga 46 EUR) per malam di hotel kelas menengah di Kawasan Kota Tua, terasa seperti dunia yang berbeda bagi siapa pun yang mengenal harga di Paris.
Kawasan Kota Tua (distrik Hoàn Kiếm)
Saya menginap di Kawasan Kota Tua, pilihan paling umum untuk kunjungan pertama: Danau Hoàn Kiếm, zona pejalan kaki akhir pekan, lapak jajanan kaki lima terbaik, dan tempat minum bia hơi bisa dijangkau dengan berjalan kaki. Kekurangannya adalah kebisingan (klakson, karaoke, pedagang keliling, dari pagi-pagi hingga larut malam): kalau kamu mudah terbangun, pilih gang yang tenang atau kamar yang tidak menghadap jalan utama, idealnya dekat Danau Hoàn Kiếm tetapi agak menjauh dari bagian terpadat, kompromi terbaik antara kemudahan akses dan ketenangan. Siapkan 400.000 hingga 1.000.000 VND (15 hingga 38 EUR) per malam untuk hotel bersih dengan AC dan sarapan, serta 1.200.000 hingga 3.000.000 VND (46 hingga 114 EUR) untuk hotel butik dengan bar di atap.
Danau Barat (Tây Hồ)
Kawasan ekspatriat: jalanan lebih lebar, lebih banyak pepohonan, lebih sedikit kebisingan, udara lebih bersih, restoran internasional, studio yoga, kafe untuk brunch, dan tepian danau untuk berjalan kaki atau bersepeda pada pagi hari. Lokasinya 15 hingga 20 menit naik Grab dari Kawasan Kota Tua dan objek wisata utama: kalau kamu tidak keberatan naik Grab, ini basis menginap yang sangat bagus dan lebih tenang, dan banyak pengunjung jangka panjang serta nomaden digital memilih tinggal di sini.
Kawasan Prancis
Di selatan dan timur Danau Hoàn Kiếm (Hai Bà Trưng dan bagian selatan Hoàn Kiếm), jalanan lebar dengan deretan pepohonan dan arsitektur kolonial mengingatkan pada kawasan-kawasan indah di kota-kota daerah Prancis, sementara di sekitar Gedung Opera terdapat hotel kelas atas, termasuk yang paling terkenal, Sofitel Legend Metropole, yang sarat sejarah kolonial. Lebih tenang, tetap di pusat kota, dengan perpaduan menarik antara masakan Vietnam dan internasional, bagi saya ini kompromi yang sangat baik antara kesemrawutan Kawasan Kota Tua dan jauhnya Danau Barat.
Distrik Hai Bà Trưng
Di selatan Kawasan Prancis, lebih sedikit wisatawan dan lebih terasa sebagai kawasan permukiman, dengan harga lebih rendah, semakin banyak kafe dan restoran untuk anak muda Hanoi, serta suasana “kekinian”. Perjalanan singkat dengan Grab membawamu kembali ke Kawasan Kota Tua, dan inilah kawasan yang saya sarankan jika kamu suka menjauh dari fasilitas yang ditujukan untuk wisatawan.
Trúc Bạch
Kawasan di sekitar danau kecil, di tengah-tengah antara Kawasan Kota Tua dan Danau Barat, dekat dengan beberapa lapak phở cuốn terbaik di kota (jalan Ngũ Xã) dan monumen John McCain, di lokasi pesawatnya ditembak jatuh. Menurut saya, kawasan ini kurang mendapat perhatian, lebih santai tetapi tetap dekat dengan pusat kota.
Kapan sebaiknya pergi?
Berbeda dengan Vietnam selatan yang panas sepanjang tahun, Hanoi memiliki 4 musim yang jelas berbeda. Musim sejuk dan kering, dari November hingga April, adalah waktu terbaik: 15-22 °C pada siang hari dari November hingga Januari, 8-12 °C pada malam hari di bulan Desember dan Januari, lalu suhu naik kembali dari Februari hingga April. Ini musim ramai wisatawan, dengan harga hotel yang naik dan Kawasan Kota Tua yang padat, tetapi cuacanya membuat jalan kaki di kota benar-benar menyenangkan.
Dari Mei hingga September, suhunya 35-40 °C dengan kelembapan yang menyesakkan dan hujan badai yang sering turun pada sore hari, terkadang cukup deras hingga jalanan tergenang selama 1 jam; pagi hari umumnya cerah, harga turun dan keramaian berkurang, jadi periode ini masih memungkinkan kalau kamu tahan panas. Bagi saya, Oktober adalah waktu yang sempurna: panas terburuk sudah lewat, hujan berkurang dan musim wisata belum dimulai.
Waspadai musim dingin yang bisa terasa menusuk: dengan kelembapan dan tidak adanya pemanas sentral di sebagian besar bangunan, suhu 12 °C di Hanoi terasa lebih menyiksa daripada 5 °C di Paris. Siapkan pakaian berlapis untuk bulan-bulan musim dingin, dan jaket yang benar-benar hangat untuk Desember dan Januari.
Bagaimana cara ke sana dan berkeliling?
Warga negara Prancis mendapat bebas visa selama 45 hari di Vietnam (diperpanjang dari 15 hari pada 2023), tetapi cek situs kedutaan Vietnam di Paris sebelum memesan karena aturannya sudah beberapa kali berubah dalam beberapa tahun terakhir; untuk tinggal lebih lama, ajukan e-visa secara daring sebelum berangkat, sekitar 25 USD (23 EUR). Di Bandara Nội Bài, antrean imigrasi bisa panjang saat kedatangan larut malam, dan layanan VIP Fast Track (15 hingga 25 USD tergantung penyedia) sepadan dengan biayanya setelah penerbangan selama 10 hingga 12 jam.
Dari Paris-CDG, tidak ada penerbangan langsung ke Hanoi: transitlah lewat Bangkok (Thai Airways, VietJet), Singapura (Singapore Airlines), Doha (Qatar Airways) atau Istanbul (Turkish Airlines), dengan total perjalanan antara 10 dan 14 jam, atau naik Vietnam Airlines dengan transit di Kota Ho Chi Minh. Jika dipesan 2 hingga 3 bulan sebelumnya, tiket pulang-pergi kelas ekonomi berharga antara 500 dan 800 EUR; bandingkan di Google Flights atau Skyscanner.
Grab, padanan lokal Uber untuk mobil maupun motor, adalah aplikasi terpenting di ponselmu: saya memakainya untuk setiap perjalanan, tanpa argo curang, tanpa kendala bahasa dan tanpa harga “turis”, sementara aplikasi Be, pesaing asal Vietnam, terkadang menawarkan tarif lebih murah. Ojek Grab berharga 10.000 hingga 30.000 VND (0,40 hingga 1,15 EUR) untuk perjalanan pendek dan lebih cepat daripada mobil saat jam sibuk; untuk perjalanan pulang, perhitungkan 45 hingga 60 menit naik Grab ke Nội Bài tergantung lalu lintas.
Untuk taksi, gunakan hanya Mai Linh (hijau) atau G7 (putih), yang argonya jujur: perusahaan lain untung-untungan. Jangan menyewa motor kecuali kamu pengendara berpengalaman dan memiliki SIM internasional (wajib di Vietnam): lalu lintas Hanoi benar-benar merenggut nyawa, jadi naiklah ojek Grab, sensasi menyelinap di tengah lalu lintas tanpa harus bertanggung jawab menjaga diri tetap hidup.
Saat berjalan kaki di Kawasan Kota Tua dan sekitar Danau Hoàn Kiếm, kamu berbagi badan jalan dengan motor: menyeberanglah perlahan dengan kecepatan tetap, tanpa berlari atau berhenti, atau ikuti langkah pejalan kaki setempat. Sejak hari ke-2, saya sudah menyeberangi jalan dengan 6 lajur tanpa memperlambat langkah.
Saya membeli kartu SIM Viettel di Bandara Nội Bài begitu tiba, dengan akses 4G di seluruh negeri seharga sekitar 150.000 hingga 200.000 VND (5,70 hingga 7,60 EUR) untuk paket turis. Dengan Google Translate (paket bahasa Vietnam luring) dan Google Maps luring yang diunduh sebelum berangkat, kamu bisa mengatasi 90 % masalah komunikasi dan navigasi; sisanya ada di panduan lengkap tips praktis saya.
Apakah aman?
Hanoi sangat aman menurut standar kota besar mana pun: kejahatan dengan kekerasan terhadap turis sangat jarang terjadi, dan risiko utamanya berkaitan dengan uang (penipuan, harga yang dinaikkan berlebihan). Simpan ponselmu dengan aman saat berada di tengah lalu lintas, karena penjambretan dari motor sesekali terjadi.
Penjual buah meletakkan pikulannya di bahumu “untuk foto”, lalu menuntut 200.000 hingga 500.000 VND (7,60 hingga 19 EUR): jangan sentuh keranjangnya, katakan “tidak” dengan tegas dan terus berjalan. Tukang semir sepatu membersihkan sepatumu tanpa izin, bahkan kalau kamu memakai sandal, lalu menuntut bayaran: tarik kakimu dan lanjutkan perjalanan. Beberapa taksi memakai argo yang dimodifikasi sehingga tarifnya melonjak tajam (itulah alasan memakai Grab, atau Mai Linh dan G7 kalau naik taksi), dan siapa pun yang menawarkan buah, gorengan atau camilan “gratis” di jalan sedang menyiapkan permintaan bayaran: di kawasan wisata, tidak ada yang benar-benar gratis.
Vietnam menggunakan đồng (VND): 100.000 VND setara sekitar 3,80 EUR, dan uang tunai wajib dibawa untuk jajanan kaki lima, pasar dan toko kecil. ATM ada di mana-mana, tetapi sebagian besar mengenakan biaya 20.000 hingga 50.000 VND (0,75 hingga 1,90 EUR) per penarikan, jadi tariklah dalam jumlah besar; kartu Boursorama Ultim atau Revolut menghindarkanmu dari biaya penukaran mata uang di pihak bank Prancis, tetapi biaya ATM lokal tetap berlaku. Saat layar menawarkan konversi, selalu pilih “Dong Vietnam” dan tolak euro, yang mengenakan margin 3 hingga 5 %.
Jebakan yang perlu diketahui: uang kertas 500.000 VND dan 20.000 VND sama-sama berwarna biru dan ukurannya mirip. Dalam cahaya redup atau saat lelah, memberikan 500k alih-alih 20k akan membuatmu kehilangan sekitar 18 EUR, yakni membayar 25 kali lipat: susun uang kertasmu berdasarkan nilainya dan berhati-hatilah di lapak kaki lima.
Tidak ada vaksinasi wajib, tetapi konsultasikan rekomendasi terbaru dengan dokter langgananmu atau di situs Institut Pasteur. Kartu Asuransi Kesehatan Eropa (CEAM) sama sekali tidak berlaku di Vietnam: belilah asuransi perjalanan yang mencakup pemulangan ke negara asal, misalnya dari Chapka (Cap Assistance) atau ACS, mulai sekitar 30 euro per bulan. Beli berberin di apotek mana pun di Hanoi: warga lokal dan ekspatriat sangat mengandalkan obat berbahan tumbuhan ini untuk gangguan pencernaan.
Polusi udara bisa cukup parah, terutama pada musim dingin ketika kabut asap menyelimuti kota: masker N95 layak masuk kopermu, terlebih kalau saluran pernapasanmu sensitif, karena meski tidak punya masalah khusus, tenggorokan dan mata bisa merasakan dampaknya setelah beberapa hari berjalan kaki saat jam sibuk. Penolak nyamuk berguna sepanjang tahun, dan saya membahas kesehatan, penipuan dan keamanan secara terperinci dalam panduan persiapan perjalanan ke Hanoi.
Hanoi atau Bangkok: pilih yang mana?
Kalau kamu ragu antara Hanoi dan Bangkok, saya sudah menghabiskan waktu di keduanya, dan masing-masing cocok untuk keinginan yang berbeda. Bangkok lebih besar, lebih modern dan lebih internasional, dengan BTS Skytrain, kuliner yang lebih beragam (masakan daerah Thailand, pilihan internasional, kelas atas), tempat belanja dari pasar jalanan hingga mal mewah, kehidupan malam yang lebih luas dan lebih banyak penggunaan bahasa Inggris, dan dari sanalah kamu berangkat ke pulau-pulau Thailand, Chiang Mai dan wilayah selatan.
Hanoi lebih kecil, lebih apa adanya dan lebih terasa suasananya, dan bagi orang Prancis kota ini punya kesan khusus: dulunya ini pusat Indochina Prancis, dengan bulevar berderet pohon platanus, fasad kuning oker atau mustard dan bangunan Art deco yang menjadi kantor pemerintah dan kafe, proporsi arsitektur Haussmann di daerah tropis yang tidak dimiliki Bangkok. Kulinernya lebih terfokus (lebih sedikit hidangan, masing-masing disempurnakan selama beberapa generasi), malam harinya lebih tenang (secara relatif) dan semuanya lebih murah, serta budaya kopinya tidak tertandingi. Dan Hanoi menghubungkanmu dengan lanskap Vietnam utara, yang termasuk paling spektakuler di Asia Tenggara.
Bangkok lebih mudah dijelajahi dan lebih nyaman, kota untuk bersantai dan makan enak; Hanoi lebih intens, lebih memuaskan kalau kamu mau berusaha, dan kota inilah yang paling membekas bagi saya. Kalau mengunjungi keduanya secara berurutan, mulailah dari Hanoi, karena Bangkok setelahnya akan terasa seperti naik kelas, sedangkan urutan sebaliknya bisa terasa seperti turun kelas. Panduan lengkap Bangkok saya bisa jadi bacaan berikutnya, dan kalau ingin menyisipkan waktu di pantai, Phuket dan Bali adalah kelanjutan yang pas.
Panduan Hanoi saya lainnya
Setiap bagian panduan ini memiliki halaman terperinci: tempat makan di Hanoi dengan semua rekomendasi tempat saya, apa yang bisa dilihat di Kawasan Kota Tua, aktivitas di Hanoi dan sekitarnya, tempat menginap di Hanoi per kawasan, dan persiapan perjalanan ke Hanoi untuk visa, anggaran dan musim. Untuk membuat ulang hidangan-hidangan ini di rumah, semuanya dimulai dari halaman saya tentang masakan Vietnam.
