Faste tomater fyldt med pølsefars og hakket kød, nænsomt tilberedt i airfryer, indtil fyldet er gyldent, og tomaterne er helt møre. Kurven åbnes, og duften vælter ud med det samme : varm timian, smeltet smør og løg, der er blevet helt bløde i tomaternes saft. Fyldet har fået en gylden skorpe […]
Kyllingefileter vendt i mel, æg og rasp, penslet med olie og tilberedt i 12 minutter ved 200 °C – en gylden skorpe uden friturebad. Skorpen knaser, raspen drysser af i flager på tallerkenen, og indenunder er kødet stadig saftigt. Paneret kylling er en af de retter, hvor airfryeren er mere end bare et […]
Gyldne, sprøde frosne fritter i airfryer, tilberedt på 20 minutter ved 200 °C og rystet to gange undervejs. Klokken er 19, aftensmaden er ikke planlagt, og der ligger stadig en pose bagerst i fryseren. Tyve minutter senere åbner kurven sig til gyldne fritter, der knaser mellem fingrene, uden en gryde olie […]
Gyldne merguez på 12 minutter i airfryeren, serveret med en sauce af græsk yoghurt, harissa og mynte. Duften melder sig, før tallerkenen rammer bordet. Spidskommen og hvidløg varmes op, det sprutter bag skuffens rude, og skindet strammer sig, til det slår små revner. Merguez i airfryeren giver alt det, man […]
Tynde kartoffelskiver, mælk, fløde, et strejf af hvidløg og muskatnød, 40 minutter ved 160 °C i kurven. Når kurven åbnes, mødes du af en overflade i gyldne og brune nuancer, og duften af varm fløde med hvidløg rammer dig, før fadet står på bordet. Nedenunder er skiverne smeltet sammen uden at falde […]
En dåse kikærter, en teskefuld olie og 18 minutter i airfryeren giver en snack, der knaser som chips. Klokken er 19, middagen er først klar om en time, og du har brug for noget at snacke på med det samme. En dåse kikærter, et viskestykke, en smule olie, og airfryeren klarer […]
Hele babykartofler med sprød skræl og cremet midte, vendt i olivenolie, hvidløg og rosmarin og tilberedt i airfryer. Man hører dem, før man ser dem: kurven, der bliver rystet, de små kartofler, som triller mod det glohede metal. Skrællen rynker og får bittesmå blærer, og duften af ristet hvidløg og […]
Terninger af butternut squash, ristet i airfryer, gyldne i kanterne og bløde i midten – klar på omkring 20 minutter. Det er nok at åbne kurven for at forstå hvorfor. Kanterne har fået farve som mørk karamel, resten er stadig dybt orange, og duften af ristet timian breder sig allerede […]
Blomkålsbuketter ristet i airfryer, gyldne og sprøde i kanterne, møre i midten og løftet af paprika, karry og et strejf af citron. Når kurven trækkes ud, vælter duften ud med det samme: ristet paprika, varm karry og et nøddeagtigt strejf. Buketterne har fået den ujævnt gyldenbrune farve, man aldrig opnår […]
En hel camembert smeltet i airfryer med hvidløg, honning og timian, serveret silkeblød i sin æske. Man skal bare åbne æsken for at vide, hvilken retning aftenen tager. Camemberten kommer ud af kurven let hvælvet, med ravgylden skorpe hist og her, og det første stik med skeen afslører en midte, […]
English
Français (French)
Español (Spanish)
日本語 (Japanese)
Deutsch (German)
Dansk
Nederlands (Dutch)
Norsk bokmål (Norwegian Bokmål)
Italiano (Italian)
Português (Portuguese, Brazil)
Português (Portuguese, Portugal)
한국어 (Korean)
Magyar (Hungarian)
Polski (Polish)
Română (Romanian)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Chinese (Traditional))
Svenska (Swedish)
العربية (Arabic)
עברית (Hebrew)
Türkçe (Turkish)
Ελληνικά (Greek)
हिन्दी (Hindi)