Vill du ha ett glutenfritt bröd med en skorpa som knastrar och ett saftigt, stadigt inkråm direkt ur grytan? Det här brödet bakas utan knådning, med en snabb fördeg (starter) som ger härlig bröddoft och mer djup i smaken, utan syran från en riktig surdeg. Du blandar, låter tiden göra […]
Letar du efter en pajdeg som håller ihop utan ägg, utan vanligt smör och utan socker? Den blir härligt spröd, smular fint i munnen och passar lika bra till quiche som till fruktpaj. Sältan är diskret, men precis lagom för att fungera både till matiga och söta pajer. Degen kräver […]
Vill du ha en pumpapuré som verkligen smakar pumpa, utan burkpuré eller tillsatser? Här rostas hokkaidopumpan i ugnen, får en fylligare smak och mixas sedan till en silkeslen puré som du kan använda i paj, soppa eller sås. Tillagningen är enkel och ugnen gör nästan hela jobbet. Dessutom har du […]
Är du sugen på en dessert som kombinerar choklad, kaffe och pumpa utan att bli tung eller för söt? Den här byggs upp i tre tydliga lager, alla med sin egen textur, och går att skära snyggt när den har fått sätta sig ordentligt i kylen. Längst ner finns en […]
English (Engelska)
Français (Franska)
Español (Spanska)
日本語 (Japanska)
Deutsch (Tyska)
Dansk (Danska)
Nederlands (Nederländska)
Norsk bokmål (Norskt Bokmål)
Italiano (Italienska)
Português (Portugisiska, Brasilien)
Português (Portugisiska, Portugal)
한국어 (Koreanska)
Magyar (Ungerska)
Polski (Polska)
Română (Rumänska)
ไทย (Thailändska)
繁體中文 (Traditionell kinesiska)
Svenska
العربية (Arabiska)
עברית (Hebreiska)
Türkçe (Turkiska)
Ελληνικά (Grekiska)
हिन्दी (Hindi)