Har du glutenfritt bröd från gårdagen som blivit liggande på köksbänken? Strata tar hand om det och förvandlar det till en mjuk och matig frukostgratäng med grönsaker, ägg och växtbaserad grädde. Ytan blir gyllene, mitten sätter sig men förblir mjuk, och varje brödtärning suger upp äggstanningen i stället för att […]
Är du sugen på en gratinerad pastarätt som både håller formen, är krämig och har en lätt syra? De här cannellonierna levererar, med en fyllning av stekt spenat, laktosfri crème fraîche och pinjenötter. Béchamelsåsen står för krämigheten, medan tomatsåsen bryter av med en mjukt syrlig ton. Du hittar fler av […]
Vill du ha en glutenfri sandwich som känns stadig i handen, inte bara några skivor bröd med pålägg och lite råa grönsaker? Här bygger allt på varma lager: rostad aubergine, ugnsrostade körsbärstomater, mjukstekt lök, färsk avokado och syrlig växtbaserad crème fraîche. Första tuggan är mild, salt och lätt söt av […]
Vill du ha en svampquiche som håller formen fint när du skär upp den, med mjukstekt lök och ett sprött pajskal, utan gluten eller laktos? Här steks svampen tills all vätska har kokat bort, löken får en stilla bärnstensfärg och äggstanningen sätter sig fint utan ost. Första tuggan bjuder på […]
English (Engelska)
Français (Franska)
Español (Spanska)
日本語 (Japanska)
Deutsch (Tyska)
Dansk (Danska)
Nederlands (Nederländska)
Norsk bokmål (Norskt Bokmål)
Italiano (Italienska)
Português (Portugisiska, Brasilien)
Português (Portugisiska, Portugal)
한국어 (Koreanska)
Magyar (Ungerska)
Polski (Polska)
Română (Rumänska)
ไทย (Thailändska)
繁體中文 (Traditionell kinesiska)
Svenska
العربية (Arabiska)
עברית (Hebreiska)
Türkçe (Turkiska)
Ελληνικά (Grekiska)
हिन्दी (Hindi)