Masz na blacie wczorajszy chleb bezglutenowy? Strata daje mu drugie życie i zamienia go w delikatną śniadaniową zapiekankę z warzywami, jajkami i roślinną śmietanką. Wierzch pięknie się rumieni, środek pozostaje ścięty, ale miękki, a każda kostka chleba chłonie masę zamiast trafiać do kosza. Możesz przygotować ją na śniadanie albo brunch. […]
Masz ochotę na kanapkę bez glutenu, która naprawdę dobrze leży w dłoni, a nie tylko na kromkę chleba z odrobiną smarowidła i kilkoma surowymi warzywami? Tutaj wszystko opiera się na ciepłych warstwach: pieczonym bakłażanie, soczystych pomidorkach koktajlowych, miękkiej cebuli, świeżym awokado i lekko kwaśnym roślinnym kremie. Pierwszy kęs jest łagodny, […]
Masz ochotę na makaronową zapiekankę, która trzyma formę, a jednocześnie jest kremowa i lekko kwaskowa? Te cannelloni właśnie takie są: z farszem z podsmażonego szpinaku, bezlaktozowej crème fraîche i orzeszków piniowych. Beszamel tworzy kremową bazę, a sos pomidorowy przełamuje ją delikatnie kwaskową nutą. Więcej moich wytrawnych przepisów bezglutenowych znajdziesz w […]
Szukasz quiche z grzybami, która dobrze trzyma kształt po pokrojeniu, z miękką cebulą i kruchym spodem, a przy tym bez glutenu i laktozy? W tym przepisie grzyby smażą się tak długo, aż odparuje z nich cała woda, cebula nabiera pięknego bursztynowego koloru, a masa pozostaje zwarta nawet bez dodatku sera. […]
English (Angielski)
Français (Francuski)
Español (Hiszpański)
日本語 (Japoński)
Deutsch (Niemiecki)
Dansk (Duński)
Nederlands (Holenderski)
Norsk bokmål (Norweski bokmål)
Italiano (Włoski)
Português (Portugalski, Brazylia)
Português (Portugalski, Portugalia)
한국어 (Koreański)
Magyar (Węgierski)
Polski
Română (Rumuński)
ไทย (Tajski)
繁體中文 (Chiński tradycyjny)
Svenska (Szwedzki)
العربية (Arabski)
עברית (Hebrajski)
Türkçe (Turecki)
Ελληνικά (Grecki)
हिन्दी (Hindi)