タグ: 中国料理

クミンと唐辛子をきかせて香ばしく焼き上げたウイグル風ラム串。新疆へ旅するような味わいをお楽しみくださ […]

つやつやにキャラメリゼした鶏手羽、またはドラムスティックのやみつきレシピ。手軽に作れるのに、甘じょっ […]

乾燥きのこは、とても便利で魅力的な食材です。保存しやすく日持ちするうえ、アジア系スーパーでは驚くほど […]

驚くほどしっとりやわらかくほぐした鶏肉に、シャキシャキの野菜を添え、ほんのり甘い醤油酢だれをまとわせ […]

タンフールーとは？  ヨーロッパにりんご飴があるように、中国にはいちご飴、みかん飴、ぶどう […]

あなたもゲストもすっかり虜になる、とびきりの鶏肉チャーハンのレシピ よく、いちばん好きな料理は何かと […]

辛さと旨みがクセになる、手早く作れる絶品中国麺 スパイシーな麺料理の、ちょっとマニアックでまだあまり […]

カレー香る、食欲そそるビーフン カレー？そう、それが正解。率直に言えば、このヌードルはどこを取っても […]

まるでお気に入りレストランの味！手早く作れるアジア風豚肉炒めレシピ この一皿は湖北省の中国料理にルー […]

カリッと揚げた牛肉に、甘辛い絶品ソースをからめたやみつきレシピ 北米の中華料理ビュッフェやレストラン […]