ココアとバターミルクで作る、しっとりやわらかなレイヤーケーキ。鮮やかな赤色の生地に、甘さ控えめのエル […]
タグ: アメリカ料理
本格アメリカン・ブルーベリーマフィン
こんもり高く焼き上がり、ブルーベリーがたっぷり。カリッとした砂糖のクラストをまとった、ボストンのジョ […]
本場アメリカのパンプキンパイ
シナモン、ジンジャー、ナツメグが香る、なめらかなかぼちゃフィリングの秋らしいタルト。ニューイングラン […]
本場アメリカのバナナブレッド
完熟バナナとシナモンがふんわり香る、しっとり食感のバナナブレッド。朝食にもおやつにも、厚めに切って楽 […]
クッキードウの作り方 – 生で食べられるアメリカの生クッキー生地
生で安全に食べられるクッキー生地の簡単レシピ!お気に入りアイスのあのドウよりもおいしいと太鼓判! ご […]
本格派アメリカン・キャロットケーキ
私のアメリカ人ママ直伝、驚くほどしっとりしたキャロットケーキのレシピ ヨーロッパの方にはニンジンとケ […]
本場アメリカンブラウニー – 濃厚しっとりの本格レシピ
アメリカ人の母から受け継いだブラウニーのレシピをご紹介。材料はシンプル、作り方はスピーディー、本当に […]
本格アメリカンパンケーキ
日曜ブランチがもっと楽しくなる、定番のアメリカ料理の一品をやさしくひも解く、シンプルでおいしいパンケ […]
本場アメリカの揚げオレオ – カーニバルの定番スイーツ
以前からフォローしてくださっている方はご存じのとおり、私は日米ハーフで、アメリカ料理にも親しんでいま […]
揚げないさつまいもフライ|エアフライヤーで外カリ中ほくほく
エアフライヤーで作るさつまいもフライに、最近すっかりハマっています。定番のフライドポテトよりヘルシー […]