八角は、中国南西部原産の低木であるトウシキミ(Illicium verum)の果実のさやです。 星の […]
タグ: 中国料理
中国風スパイシーチキン
あなた + 私 + このレシピ = あっという間にできる最高の一皿 😍 中国料理からヒントを得たこの […]
中華風ミートボール – ふんわり柔らかい鶏団子のレシピ
日曜日。空はどんより、どこも閉まっていて、お気に入りのアジア料理店までお休み。戸棚にはアジア調味料が […]
レストラン超えの牛肉焼きそば
あったかい自宅でレストランクラスの一皿を楽しめる幸せ、これ以上ってある?❤️ 牛肉の旨味にオイスター […]
手羽先とピーマンの中華風おかず – にんにく香る本格レシピ
今日は中華料理から届いた、とっておきのおつまみをご紹介します。友人や家族と大きなボウルを囲んで、この […]
自家製ラー油の作り方 – 超速でできる本格中華の万能だれ
今日は、本物の アジア風ラー油のレシピをご紹介します。最近いろいろなレシピを見かけますが、残念なのは […]
レンコン(蓮根)とは?特徴・産地・選び方から食べ方まで徹底解説
レンコンとは? レンコンは中華料理で非常によく使われる食材で、ふつうは野菜の仲間に分類さ […]
タンフルの作り方 – いちご飴(糖葫蘆)の簡単レシピ
タンフールーとは? ヨーロッパで言うリンゴ飴にあたるのが、中国の「タンフールー」。イチゴ […]
にんにく香る中華麺 – パンチの効いたガーリックヌードル
にんにくの風味が際立つ絶品中華炒め麺レシピ 起源は中国料理で、現地では基本の麺料理の一つとされていま […]
牛肉と青ねぎの炒め物
本プロモーションキャンペーンの内容は、著者個人の見解のみを反映しており、その責任は著者 […]