Chers lecteurs, aujourd’hui, je partage avec vous l’une de mes recettes préférées : le poulet croustillant à la sauce sweet chili . Comme la plupart des beignets de poulet sucrés salés, il tire ses origines à la fois de la cuisine chinoise et de la cuisine américaine Ce plat est […]
Dans la série des plats en moins de 20 minutes, je vous présente ce délicieux poulet chinois à l’ail. Comme beaucoup de plats de street food chinois, il est optimisé pour pouvoir être cuit et servi très, très rapidement. Les ingrédients du poulet à l’ail La sauce soja light: Sauce […]
De juteuses lanières de bœuf sautées avec des poivrons croquants, des oignons, du céléri et de l’ail, le tout dans une sauce savoureuse au miel… Ce sauté de bœuf au miel est si bon que je vous garantis que vos invités voudront se resservir ! Une recette sautée hyper simple […]
La meilleure recette de bœuf loc lac qui existe accompagnée de son riz vietnamien à la tomate et d’une délicieuse sauce à tremper Aussi appelé bœuf lôk lak. Le bœuf loc lac est un des plat les plus célèbres qui soit originaire du vietnam. La recette est non-seulement ultra simple […]
Envie de quelque chose de tropical pour le dîner ? Essayez du poulet à l’ananas avec des bons hauts de cuisses de poulet sautés, des morceaux d’ananas frais et des poivrons rouges croustillants. Vous pouvez servir ce plat délicieux en moins de 30 minutes. Je en recherche perpétuelle de dîners […]
Cette recette de chop suey au bœuf est un repas facile à préparer en mode one pot. Elle regorge de délicieuses saveurs asiatiques d’ail, de gingembre, et de sauce soja. Le meilleur? Elle prend 30 minutes grand max à préparer Le chop suey, qu’est-ce que c’est ? Chop Suey n’est […]
Le bœuf tigre qui pleure ou larmes du tigre est un incontournable de la cuisine thaïlandaise. De fait, un restaurant thaï n’est pas un vrai restaurant thaïlandais si il ne sert pas de bœuf tigre qui pleure sur son menu. Mais malheureusement, comme dans beaucoup de cas : les ingrédients […]
Préparez-vous à une explosion de saveurs chinoises avec cette recette de poulet à la mangue et aux poivrons. Ce plat délicieux et coloré combine des tranches de poulet tendres, des poivrons croquants et des tranches juteuses de mangue, le tout accompagné d’une sauce aigre-douce qui ravira vos papilles. La marinade […]
Quoi de plus savoureux que ces ailes de poulet frites à la coréenne ? Des ailes de poulet croustillantes et frites, enrobées d’une sauce au gochujang collante, épicée et sucrée. Pour un grignotage totalement addictif, ces ailes seront toujours gagnantes. Qu’est-ce que le poulet frit à la coréenne ? Similaire […]
Le riz frit à l’ananas est d’origine thaïlandaise, bien qu’il en existe des itérations partout dans le monde. Alors que d’autres recettes utilisent à peine de la sauce soja en mode “healthy”. Ici, ce sera une recette qui restera fidèle à la manière thaïlandaise de faire les choses et vous […]