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पूरी तरह एयर फ्रायर में पकाया गया सैल्मन की एक स्वादिष्ट रेसिपी एयर फ्रायर बेहद सुविधाजनक है, और इसमें सैल्मन का बढ़िया फिले पकाना जितना आसान है, उतना शायद ही कुछ और हो। बस फिले पर मसाला लगाइए, उन्हें एयर फ्रायर में रख दीजिए, और 10 मिनट से भी कम […]

एयर फ्रायर में तैयार किया गया पोर्क फिले मिग्नों, सुगंधित मसालों के बेहतरीन मिश्रण के साथ — परिवार के साथ झटपट एक स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने के लिए बिल्कुल परफेक्ट हम अक्सर एयर फ्रायर की रेसिपियों को मांस या सब्जियों की छोटी और झटपट तैयारियों से जोड़ते हैं, जबकि […]

घर पर अपनी माकी सुशी बनाने की अचूक विधि, ताकि कम खर्च में जितनी चाहें उतनी सुशी पार्टी का आनंद ले सकें नमस्कार प्रिय पाठकों। काफी समय तक साइट पर सिर्फ मेरी सुशी चावल की रेसिपी ही मौजूद थी, और आपमें से बहुतों ने मुझसे कहा कि आप एक ऐसा […]

कोरियाई डाकगल्बी की बेहद सुकूनभरी रेसिपी अगर आपको लगता था कि त्तेओकबोक्की या चीनी फोंड्यू ही सबसे सुकूनभरे व्यंजन हैं, तो अब एक कोरियाई रेसिपी से मिलिए, जो जल्द ही आपकी पसंदीदा बन सकती है: डाकगल्बी। इसे बनाना काफी आसान है और इसमें बहुत ज़्यादा अनोखी सामग्री की जरूरत नहीं […]

कोरियाई शैली के मेरीनेटेड अंडों की एक लाजवाब रेसिपी। मुलायम, रसीले और बेहद स्वादिष्ट क्या यह एक साइड डिश है? रामेन के लिए एक शानदार टॉपिंग? देर रात का हल्का भोजन? या फिर एक बंचान? ये अंडे एक साथ यह सब कुछ हैं। ठीक है, मैं थोड़ा बढ़ा-चढ़ाकर कह रहा […]

कोरियाई बार्बेक्यू के लिए प्लांचा पर ग्रिल की जाने वाली मैरिनेटेड बीफ़ की एक लाजवाब रेसिपी गाल्बी, और खास तौर पर इसका तथाकथित « एलए » संस्करण, जो सीधे लॉस एंजेलिस से आया है, कोरियाई बार्बेक्यू का एक बड़ा क्लासिक है। इसका अमेरिकीपन सिर्फ नाम तक सीमित है, जो उस शहर की […]

नारियल के दूध से बनी यह वियतनामी मिठाई बेहद गाढ़ी, रेशमी और स्वादिष्ट होती है। मीठा खाने की आपकी इच्छा पूरी करने के लिए, या किसी शानदार एशियाई भोजन के अंत में चौंका देने वाली मिठाई के तौर पर परोसने के लिए यह एकदम उपयुक्त है चे चुओई क्या है? […]

जी हाँ, खुद अमेरिकी होने के नाते, मैं आपको अपनी माँ की वही रेसिपी बताने जा रहा हूँ जिसे खाते हुए मैं बड़ा हुआ हूँ. पहले से चेतावनी है—यह अमेरिकी क्लासिक न सिर्फ आसान है, बल्कि इतना स्वादिष्ट है कि बार-बार खाने का मन करेगा. इन कुकीज़ को एयर फ्रायर […]

सूमो पहलवानों के मशहूर शोरबे की यह कमाल की रेसिपी! साथ बैठकर खाने के लिए एकदम उम्दा, भरपूर और सुकून देने वाला व्यंजन तेजी से करीब आ रही शरद ऋतु के लिए यह पारंपरिक जापानी स्ट्यू की रेसिपी एक बेहतरीन विकल्प है। धीमी आँच पर पकाया गया यह स्वादिष्ट और […]