रात के खाने के आइडिया

लहसुन और शहद में कैरामेलाइज़्ड चिकन न सिर्फ बेहद स्वादिष्ट है, बल्कि चावल के साथ परोसने पर बेहद आकर्षक भी लगता है। चीनी शैली से प्रेरित यह रेसिपी बहुत जल्दी तैयार हो जाती है, और इसकी पेशकश भी बिल्कुल रेस्तराँ जैसी लगती है। किसी खास को प्रभावित करने या बस […]

हफ्ते की व्यस्त शामों में बनने वाले व्यंजनों की इस कड़ी में… पेश हैं सोया सॉस वाले स्टिर-फ्राइड नूडल्स! सरल, झटपट बनने वाले और मीठे-नमकीन स्वाद से भरपूर—भला इससे ज़्यादा क्या चाहिए? हाँ, मेरे बीफ़ उदोन की तरह इसमें थोड़ा बीफ़ भी डाला जा सकता है, लेकिन यहाँ हम इसे […]

ये नूडल्स बनाने में बेहद आसान हैं; एक बार « स्कैलियन ऑयल » या « हरे प्याज़ की सॉस » तैयार हो जाए, तो आप इन्हें कुछ ही मिनटों में बना सकते हैं। सच कहूँ तो, यह मेरे सबसे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। जल्दी और आसानी से बन जाने की वजह से, […]

कैरेमल चिकन की एक लज़ीज़ रेसिपी, जो जितनी झटपट बनती है उतनी ही स्वादिष्ट लगती है मशहूर झटपट कैरेमल पोर्क के बाद, अब बारी है चीनी व्यंजनों की एक और बेहद पसंद की जाने वाली रेसिपी की: कैरेमल चिकन। यह रेसिपी आसान, झटपट और असरदार है, लेकिन सबसे बढ़कर बेहद […]