Ünlü okonomiyaki tarifini keşfedin; et, deniz ürünleri ve birbirinden zengin lezzetlerle hazırlanan lahanalı bir Japon krepidir. Otantik tarifim sizi Osaka’nın hareketli sokaklarına götürecek. Okonomiyaki nedir? Okonomiyaki (お好み焼き) bazen “Japon pizzası” olarak anılır, ancak aslında Japon mutfağına ait, Çin lahanası ile hazırlanan tuzlu bir kreptir. Hamuru un ve yumurtayla hazırlanır; ince […]