Herkese merhaba, burada sizlerle Véronique Escaffre’ın Air Fryer’a özel Facebook grubumuzda paylaştığı bir tarifi paylaşmak istedim. Özellikle yıl sonu kutlamalarında, her tür nefis pralin hazırlamak için son derece pratiktir. Başka kuruyemişleri de kavurabilir miyim? Elbette. Antep fıstığı, ceviz, pikan cevizi, … gibi pek çok kuruyemişi air fryer‘da kavurabilirsiniz.
Air Fryer
Air Fryer’da Çin Usulü Çıtır Domuz Eti
Merhaba gurmeler! Ben, en sevdiğiniz Asya mutfağı uzmanınız, yine iştah kabartan yeni bir tarifle karşınızdayım: çıtır domuz eti… ama air fryer’da! Ayrıca air fryer’da Vietnam usulü kızarmış tavuk tarifime, air fryer’da tavuk göğsü tarifime ve air fryer’da domuz tonkatsu tarifime de göz atabilirsiniz. Biliyorsunuz, Asya mutfağında beni büyüleyen bambaşka bir […]
Air Fryer’da Vietnam usulü kızarmış tavuk
Vietnam usulü kızarmış tavuk, klasik kızarmış tavuk tariflerine nefis bir alternatiftir. Vietnam mutfağının lezzetlerini taşıyan bu tarif, yapımı kolay ve bütün ailenin severek yiyeceği türdendir. Air Fryer sayesinde pişirme hem hızlı hem de daha hafiftir; bu da bu tarifi hafta içi akşam yemekleri için ya da sofrada misafirlerinizi etkilemek istediğinizde […]
Air Fryer’da Somon Tarifi
Tamamı air fryer’da pişen nefis bir somon tarifi Air fryer son derece pratiktir; içinde lezzetli bir somon fileto pişirmek de son derece kolaydır. Tek yapmanız gereken filetoları baharatlayıp hava fritözüne yerleştirmek. 10 dakikadan kısa sürede dışı hafif kızarmış, içi sulu ve yumuşacık, eti kolayca pul pul ayrılan nefis bir somon […]
Airfryer kullanımını kolaylaştıran 6 pratik aksesuar
Airfryer’lar bu yıl mutfaklarımızın vazgeçilmez bir parçası haline geldi ve yemek hazırlama şeklimizi köklü biçimde değiştirdi. Etten kızartma favorilerine, keklerden tatlılara kadar her şeyi pişirmenize olanak tanıyorlar. Çok daha az yağ kullanan bu cihazlar, geleneksel fırında pişirmeye veya klasik kızartmaya kıyasla daha sağlıklı bir alternatif sunuyor. Airfryer’ınız yıllardır sizinle olsun […]
Air Fryer Pişirme Süreleri Tablosu: Tüm Malzemeler İçin Rehber
Air fryer cihazları çok yeni olduğu için pişirme sürelerini bilmek zor! İşte bu yüzden birçok malzemeyi içeren genel bir tablo hazırladık. Air fryer nasıl ön ısıtılır? Aslında tıpkı bir fırın gibidir. Bazı yemeklerde, pişirmenin hemen başında belirli bir sıcaklığı garanti altına almak isteriz; bu yüzden malzemeleri koymadan birkaç dakika önce […]
Air fryer’da tatlı patates kızartması
Tatlı patates kızartması air fryer’da son zamanlarda benim küçük takıntım hâline geldi. Klasik patates kızartmasına göre hem daha hafif hem de çok lezzetli bir alternatif. Dışı güzelce çıtır olurken içi, tam sevdiğimiz gibi, yumuşacık ve ağızda dağılan bir kıvamda kalıyor. Şu Amerikan mutfağı kaynaklı air fryer tutkusunun beni yavaş yavaş […]