Une recette ultra simple pour réaliser ses fish cakes coréens (gâteaux de poisson) maison Par un matin de janvier sur une avenue de Busan, des volutes de vapeur saumâtre s’échappent d’un chariot en acier inoxydable, embuent les lunettes du vendeur et enveloppent les passants dans un parfum marin. Des écoliers […]
Une recette simple et rapide de quiche au air fryer Un nuage de vapeur s’élève quand vous entamez une quiche grande comme votre paume : la pâte se brise en éclats délicats, des fils de Gruyère s’étirent entre la fourchette et l’assiette, et une crème prise couleur beurre de printemps frémit […]
Une délicieuse recette de côtes de porc au air fryer réalisable en un rien de temps Vous l’entendez dès que le panier s’enclenche : un souffle d’air brûlant, le léger chuintement du gras et… environ 12 à 15 minutes plus tard: une côte de porc qui semble tout droit sortie d’un barbecue […]
Le serveur dépose sur la table un plat large comme un wok, d’où s’échappe un fumet odorant, tiède, parfumé à la sauce soja et au gingembre. Des morceaux de poulet scintillent sous un vernis couleur acajou ; des nouilles translucides se recroquevillent comme des rubans de verre autour de pommes de terre […]
Des gnocchis cuits à l’air fryer dorés et croustillants à l’extérieur, tout en restant moelleux à l’intérieur, parfait pour les apéros d’été Si vous adorez les gnocchis, vous n’allez plus jamais vouloir les faire bouillir. Grâce à l’air fryer, ces petites bouchées de pomme de terre atteignent un niveau de […]
Ce poisson pané à l’air fryer est cuit jusqu’à obtenir une texture croustillante et savoureuse. Enveloppés d’une fine chapelure pleine de goût, ils restent tendres et fondants à l’intérieur, avec une belle touche croquante à l’extérieur. Un régal en seulement 20 minutes ! C’est une excellente façon de cuire du […]
Filet de poisson au air fryer, sans panure : une recette saine, savoureuse et prête en moins de 30 minutes. À cuire avec des filets frais ou surgelés ! Ce filet de poisson au air fryer, sans panure, est une recette saine et savoureuse, parfaite pour le dîner. Prêt en […]
Une délicieuse recette de saumon cuit entièrement au air fryer Le air fryer, c’est hyper pratique et rien de plus simple que d’y cuisiner un bon filet de saumon. Il suffit d’assaisonner les filets, de les déposer dans la friteuse à air et, en moins de 10 minutes, vous obtenez […]
Une délicieuse recette de pavé de saumon au air fryer à accompagner avec des légumes pour un repas sain et équilibré Le pavé de saumon au air fryer c’est un très bel exemple de l’utilisation d’une friteuse à air en cuisine. Pas de “splitchs” d’huile partout, à peine de la […]
Un délicieux filet mignon de porc préparé au air fryer avec un mélange d’épices savoureux, de quoi se régaler en famille en un rien de temps On associe souvent les recettes au air fryer à des petites cuissons rapides de viandes ou de légumes, et les recettes comprenant une belle […]
