Eu nunca resisto quando, no jantar, decidimos pedir comida chinesa. Mas vocês conhecem a minha grande paixão: encontrar jeitos de preparar todos os meus pratos preferidos no conforto da minha própria casa. Claro, é sempre gostoso ser servido no restaurante, mas também gosto de ter controle total sobre a gordura, […]
Caros leitores, hoje compartilho com vocês uma das minhas receitas favoritas: frango crocante ao molho sweet chili. Como a maioria dos pratos de frango empanado agridoce, ele tem origens tanto na cozinha chinesa quanto na cozinha americana. Este prato é fácil de preparar, muito saboroso e perfeito para compartilhar. Tenho […]
Na série de pratos prontos em menos de 20 minutos, apresento para você este delicioso frango chinês ao alho. Assim como muitos pratos de comida de rua chinesa, ele é pensado para ser preparado e servido de forma muito, muito rápida. Ingredientes do frango ao alho Molho de soja light: […]
Tiras suculentas de carne bovina salteadas com pimentões crocantes, cebola, salsão e alho, tudo envolto em um molho saboroso com mel… Este stir-fry de carne com mel é tão gostoso que garanto que seus convidados vão querer repetir! Uma receita de stir-fry super fácil Você já preparou stir-fry em casa? […]
Une recette délicieuse de jiaozi, ou raviolis chinois au porc et chou Typique de la cuisine chinoise, le jiaozi est une sorte de raviole farcie dont les asiatiques raffolent. En-cas sucré ou salé, ces bouchées de pâte garnies sont très versatiles, ce qui fait aussi leur succès! Le jiaozi, qu’est-ce […]
Com vontade de algo tropical no jantar? Experimente frango com abacaxi feito com sobrecoxas bem salteadas, pedaços de abacaxi fresco e pimentões vermelhos crocantes. Dá para servir este prato delicioso em menos de 30 minutos. Estou sempre em busca de jantares de frango fáceis que todo mundo adore, e tenho […]
O frango com alho e mel desperta nossos instintos mais básicos. Mesmo que você nunca tenha experimentado esse tipo de prato antes, há algo de mágico que essa combinação de palavras evoca em nós. Aliás, essa é minha receita de frango crocante chinês mais famosa, até mais procurada do que […]
O frango agridoce é um clássico da culinária chinesa. Ele agrada a todos os paladares… minha receita foi feita especialmente para você que não tem necessariamente uma loja asiática por perto. Você pode optar por comprar o molho agridoce pronto ou então preparar minha receita de molho agridoce, que sinceramente […]
Carne bovina com brócolis é uma combinação deliciosa… eu diria marrom e verde, mas não soa muito poético. Enfim, mesmo que o brócolis não seja o legume mais amado, preparado desse jeito ele conquista até os paladares mais exigentes, inclusive das crianças! Pode confiar! Origem da carne bovina com brócolis […]
A carne bovina com cebola chinesa, ou carne bovina salteada com cebola, é um daqueles pratos tão populares na Ásia quanto na Europa. Aliás, a base do prato (carne bovina e cebola) aparece em inúmeros preparos tradicionais mundo afora. Em mandarim, o prato se chama 洋葱炒牛肉 – Yángcōng chǎo niúròu. […]
