Faste tomater fylt med pølsefarse og kjøttdeig, stekt skånsomt i air fryer til fyllet er gyllent og tomatene møre. Kurven åpnes, og duften strømmer ut med én gang : varm timian, smeltet smør og løk som har karamellisert seg i tomatsaften. Fyllet har fått en gyllen skorpe på toppen, mens tomatene […]
En saftig og gyllen oksestek i airfryer, enkelt krydret og stekt helt nøyaktig med steketermometer, før den får hvile under aluminiumsfolie for å bli ekstra mør. Kniven glir gjennom den brune skorpen og inn i et rosa kjøtt som slipper saften ut på skjærefjølen. En oksestek trenger ikke mer enn […]
Kjøttdeigbiffer med god stekeskorpe og saftig kjerne, tilberedt på ti minutter i airfryer og kontrollert med steketermometer. Klokken er 19, ingen har lyst til å finne fram stekepannen, og det ligger fire kjøttdeigbiffer i kjøleskapet. Airfryeren ordner jobben uten en eneste fettsprut: overflaten får farge, kantene freser, og kjøkkenet lukter […]
Gyldne merguez på 12 minutter i airfryer, servert med en kremet saus av gresk yoghurt, harissa og mynte. Duften kommer før maten når bordet. Spisskummen og hvitløken som varmes opp, et sprak bak glasset i skuffen og skinnet som strammer seg til det sprekker lett. Merguez i airfryer gir deg […]
En boks kikerter, en teskje olje og 18 minutter i airfryeren gir en snacks som knaser som chips. Klokken er 19, middagen er minst en time unna, og du trenger noe å småspise med en gang. En boks kikerter, et kjøkkenhåndkle, en skvett olje – så tar airfryeren seg av resten. […]
Kyllingfileter vendt i mel, egg og griljermel, penslet med olje og stekt i 12 minutter ved 200 °C : en gyllen, sprø skorpe uten frityrbad. Skorpen knaser, griljermelen løsner i flak på tallerkenen, og under er kjøttet fortsatt saftig. Panert kylling er en av oppskriftene der airfryeren er mer enn et kompromiss : 12 minutter […]
En hel camembert smeltet i airfryer, smaksatt med hvitløk, honning og timian, servert varm og rennende i esken sin. Det holder å åpne esken for å skjønne hvor kvelden er på vei. Camemberten kommer ut av kurven lett hvelvet, med ravgyllen skorpe her og der, og det første stikket med […]
Hele småpoteter med sprøtt skall og myk, kremet kjerne, smaksatt med olivenolje, hvitløk og rosmarin, tilberedt i airfryer. Man hører dem før man ser dem: kurven som ristes, de små potetene som ruller mot det glovarme metallet. Skallet rynker seg, dekkes av bittesmå blemmer, og hvitløken som steker sammen med […]
Tynne potetskiver, melk, fløte, et hint av hvitløk og muskat, 40 minutter ved 160 °C i kurven. Når du åpner kurven, møter du en overflate i gyllent og brunt, og duften av varm fløte med et streif av hvitløk kommer før tallerkenen. Under overflaten har skivene smeltet sammen uten å falle fra […]
Gylne og sprø, frosne pommes frites i airfryer, stekt i 20 minutter ved 200 °C og ristet to ganger underveis. Klokken er 19, ingenting er planlagt til middag, og en pose ligger fortsatt nederst i fryseren. Tjue minutter senere åpner du kurven og finner gylne pommes frites som knaser mellom fingrene, […]
English (Engelsk)
Français (Fransk)
Español (Spansk)
日本語 (Japansk)
Deutsch (Tysk)
Dansk (Danish)
Norsk bokmål
Português (Portugisisk (Brasil))
Português (Portugisisk (Portugal))
한국어 (Koreanske)
Magyar (Ungarsk)
Polski (Polsk)
Română (Rumensk)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Kinesisk (tradisjonell))
Svenska (Swedish)
العربية (Arabisk)
עברית (Hebraisk)
Türkçe (Turkish)
Ελληνικά (Gresk)
हिन्दी (Hindi)