Zalm met miso wordt met slechts drie ingrediënten gemarineerd: een eenvoudig, smaakvol gerecht met een subliem evenwicht tussen zout en zoet. Omdat je het al enkele dagen van tevoren kunt bereiden, is het perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd. Wat is miso-gelakte zalm? In Japan hoort zalm met miso (鮭の味噌漬け) […]