豚肉を漬け込み、カリッと揚げたマレーシアの絶品レシピ 本日は、私が調べた限り日本語ではまだ紹介されて […]
レストランより美味しい
本格派サーチャーチキン
サーチャーソースで炒める絶品鶏肉レシピ 忙しい夜にぴったりの、手早く作れる 中華料理 レシピで、驚く […]
鶏の照り焼き串
レストランより美味しい照り焼きチキン串の絶品レシピ 夏の締めくくりにぴったりなのは、やっぱり手軽なグ […]
四川風甘醤油麺 ― 甜水麺(Tián shuǐ miàn)
自家製麺に濃厚で香り高いソースをからめる、絶品の一皿 今日は、四川麺のバリエーションをまたひとつご紹 […]
本格台湾まぜそば(汁なしラーメン)
台湾まぜそばの決定版レシピ。スープのない“汁なしラーメン”の一種で、一度食べたらやみつきになるおいし […]
本格コンジー – お粥
広東風お粥の絶品レシピ 米好きですか? 米 に目がないなら、まさにうってつけの一品です。コンジーは、 […]
チキン南蛮 – タルタルソースが決め手のフライドチキン
日本ならではのフライドチキン「チキン南蛮」をとびきりおいしく作るレシピ フライドチキンは何度食べても […]
本格卵かけご飯
ご飯と卵で作る日本の伝統的な一品。朝のスタートにぴったり! 朝がつらい日でも、卵かけご飯がベッドから […]
茶碗蒸し – 日本の卵カスタード
日本の名物“卵カスタード”。夏でも冬でも前菜にぴったり! この 卵カスタードは、多くのデザート好きに […]
ハンバーグ – 日本のハンバーグステーキ
ハンバーガーでもステーキでもない、その良いとこ取りの一皿。赤ワインとケチャップで仕上げたコク深いソー […]