वन पॉट

ओयाकोदोन के साथ जापानी व्यंजनों का असली स्वाद चखिए—यह एक सुकून देने वाला, सरल और झटपट तैयार होने वाला व्यंजन है। 30 मिनट से भी कम समय में आप ऐसी पाक-यात्रा पर निकल सकते हैं, जहाँ परंपरा और स्वाद मिलकर एक यादगार अनुभव रचते हैं। ओयाकोदोन क्या है? जापान में, […]

थाई टॉम खा गाइ सूप की एक बेहतरीन रेसिपी। स्वादिष्ट, मलाईदार और झटपट बनने वाली। घर पर थाई रेस्तरां जैसा स्वाद पक्का! टॉम खा सूप क्या है? टॉम खा गाइ, जिसे कभी-कभी टॉम खा काई भी लिखा जाता है, थाई व्यंजनों के शौकीनों के बीच सबसे लोकप्रिय सूपों में से […]

थाई ग्रीन करी चिकन की एक लाजवाब रेसिपी, रेस्तरां से भी बेहतर! आज हम अपनी योगदानकर्ता सेलीन की एक स्वादिष्ट थाई रेसिपी लेकर आए हैं। अगर आप उन्हें नहीं जानते, तो झटपट चिली ऑयल की रेसिपी की तस्वीरों में जो खूबसूरत मैनीक्योर दिखती है, वह उन्हीं की है। तो आज […]

सोबा नूडल्स आखिर हैं क्या? कुट्टू से बनी नूडल्स, यानी सोबा, जापानी व्यंजनों का एक अहम हिस्सा हैं। नरम और हल्की दानेदार बनावट वाली ये नूडल्स गरम, ठंडी या कमरे के तापमान पर भी खाई जाती हैं। इनका आटा गेहूं और कुट्टू के आटे के मिश्रण से तैयार किया जाता […]

हफ्ते की व्यस्त शामों में बनने वाले व्यंजनों की इस कड़ी में… पेश हैं सोया सॉस वाले स्टिर-फ्राइड नूडल्स! सरल, झटपट बनने वाले और मीठे-नमकीन स्वाद से भरपूर—भला इससे ज़्यादा क्या चाहिए? हाँ, मेरे बीफ़ उदोन की तरह इसमें थोड़ा बीफ़ भी डाला जा सकता है, लेकिन यहाँ हम इसे […]