Ten chiński sos vinaigrette, gotowy w 5 minut, jest prosty, lekko kwaskowy i naprawdę pyszny! Przygotowany na bazie oleju sezamowego, octu ryżowego, miodu i sosu sojowego świetnie pasuje do każdego rodzaju sałatki i przywodzi na myśl ulubioną chińską restaurację. Dobry sos vinaigrette potrafi naprawdę „ożywić” sałatkę. Przygotowanie własnego sosu vinaigrette […]
Ten prosty, czteroskładnikowy tajski sos do sałatek wykorzystaj do przygotowania ulubionych, autentycznych tajskich sałatek. Dopasuj proporcje do własnego smaku: dodaj więcej słodyczy, kwasowości, słoności albo ostrości. Tajskie sałatki różnią się od sałatek w stylu zachodnim. Choć nazywamy je „sałatkami”, często nie przygotowuje się ich z sałaty ani innych zielonych warzyw. […]
Wiosenny przepis na biały ryż z groszkiem; prosty i szybki przebój wśród Takikomigohan, przygotowany z kilku składników! Groszek wraca do łask, i to nie tylko na wybiegach! Zieleń, zwłaszcza wiosną, chętnie widzimy na talerzu – oczywiście w dobrym towarzystwie. Proponuję wam tutaj pyszny japoński przepis na biały ryż gotowany z […]
Kolorowe placki warzywne: proste, szybkie i idealne, by jeszcze trochę nacieszyć się wiosną! Nawet jeśli przez całą tę szarugę trudno było w pełni poczuć przedletni klimat, mam dla was przepis, który wniesie na talerz cały smak wiosny, której w tym roku trochę nam zabrakło! W menu: placki z dymką, marchewką, […]
Autentyczny przepis na wietnamskie bún chả: grillowana marynowana wieprzowina, chrupiące warzywa i wermiszel ryżowy z kwaśno-słodkim sosem nuoc mam. Hanoi, stolica północnego Wietnamu, słynie ze swojego kultowego dania: bún chả. Ten smakowity specjał spotkasz na ulicach całego miasta, od małych straganów po bardziej eleganckie restauracje. Jeśli chcesz wiedzieć, gdzie na […]
Czym jest zaru soba? Zaru soba, znane także jako mori soba, to orzeźwiające i wyjątkowo smaczne danie z makaronu gryczanego, szczególnie cenione podczas gorących, wilgotnych lat w Japonii. Podaje się je na zimno, dlatego świetnie sprawdza się w upalne dni, gdy ma się ochotę na coś lekkiego i chłodzącego. Wielu […]
Japchae — co to takiego? Japchae to tradycyjne koreańskie danie z przezroczystego makaronu ze słodkich ziemniaków, warzyw i mięsa. Koreańczycy przygotowują je na wyjątkowe okazje, na przykład na Nowy Rok, bo symbolizuje pomyślność w nadchodzącym roku. Można je też podawać jako banchan albo anju (danie serwowane do alkoholu, tak jak […]
English (Angielski)
Français (Francuski)
Español (Hiszpański)
日本語 (Japoński)
Deutsch (Niemiecki)
Dansk (Duński)
Nederlands (Holenderski)
Norsk bokmål (Norweski bokmål)
Italiano (Włoski)
Português (Portugalski, Brazylia)
Português (Portugalski, Portugalia)
한국어 (Koreański)
Magyar (Węgierski)
Polski
Română (Rumuński)
ไทย (Tajski)
繁體中文 (Chiński tradycyjny)
Svenska (Szwedzki)
العربية (Arabski)
עברית (Hebrajski)
Türkçe (Turecki)
Ελληνικά (Grecki)
हिन्दी (Hindi)