Tag: Amerikaanse keuken

pancakes recouverts de sirop d'érable et de beurre

Authentieke American pancakes – luchtig recept

Een eenvoudig, heerlijk recept voor pancakes dat deze Amerikaanse klassieker volledig demystificeert – perfect voor je zondagse brunch Als halve Amerikaan kan ik natuurlijk niet zonder een heerlijk pancake-recept. Ze zijn de voorloper van de ultraluchtige Japanse pancakes: nog steeds fluffy, maar op een andere manier waar we dol op […]

Oréros frits sur une table à manger blanche

Authentieke Amerikaanse gefrituurde Oreo’s

Wie mij al een tijdje volgt, weet inmiddels dat ik half Amerikaans ben. Op de site heb ik jullie al getrakteerd op de Amerikaanse cookies van mijn moeder (een van de populairste recepten op de blog !), op cinnamon rolls en zelfs op het recept voor de Big Mac. Kortom, vandaag […]

frites de patates douce dans un panier en osier avec une serviette bleue en papier

Zoete aardappel frietjes uit de airfryer

Zoeteaardappelfrietjes uit de airfryer zijn op dit moment mijn kleine obsessie. Ik vind ze een gezond en heerlijk alternatief voor klassieke frieten. Ze worden lekker knapperig, met dat zachte, smeuïge hart van zoete aardappel waar we zo van houden. Ik moet toegeven: de obsessie van de Amerikaanse keuken met de […]

cookies

Chocolate chip cookies recept – echte Amerikaanse cookies

Ja hoor, omdat ik zelf Amerikaan ben, deel ik vandaag het recept van mijn moeder, het recept waarmee ik ben opgegroeid. Wees gewaarschuwd: deze Amerikaanse klassieker is niet alleen makkelijk, maar ook ontzettend verslavend. Dit is het beste koekjesrecept dat je ooit zult maken! Geen dure ingrediënten, geen eindeloze afkoeltijd, […]

cinnamon rolls américains maison cuits et arrosés de glaçage blanc

Cinnamon rolls recept – Amerikaanse kaneelbroodjes

De kanelbulle (letterlijk “kaneelbroodje”) is een luxe broodje uit Noord-Amerika en Noord-Europa dat in de jaren 1920 aan populariteit won als de cinnamon roll. Het recept ontstond toen er na de Eerste Wereldoorlog weer voldoende ingrediënten beschikbaar waren. Klik hier om meer te weten te komen over de geschiedenis van […]

nachos au bœuf

Nacho’s uit de oven met rundvlees

Een heerlijk recept voor nacho’s met rundvlees, precies zoals in de VS maar dan véél beter dan in het restaurant Geen grap: dit zijn de beste nacho’s die je ooit zult eten. Na vandaag zijn je borrels nooit meer hetzelfde. Nacho’s zijn altijd mijn “Ik ben te moe om te […]