Los fideos con salsa de cacahuete son un clásico tanto en cocina china como en la tailandesa, vietnamita o indonesia. En pocas palabras, ¡les encantan a los asiáticos y a nosotros también! Hoy traemos una versión ultrarrápida para esos días en los que, simplemente, no apetece cocinar. Ingredientes para estos […]
Vegetariano
Fideos con salsa de cacahuete (saté)
Una receta deliciosa de fideos salteados con salsa de cacahuete ¿Quién hubiera pensado que el cacahuete podría convertir un bol de fideos en un plato lleno de sabor ? Mezclalos con salsa de soja, tomates, curry y miel para obtener una comida sencilla pero contundente, lista en 10 minutos si ya […]
Fideos con verduras como en el restaurante
No conozco ni un solo restaurante chino que no ofrezca fideos con verduras. Y, la verdad, están deliciosos. Lo que les reprocho a los restaurantes es que simplifican una receta que ya de por sí es super sencilla… El resultado son fideos de poca calidad, sin matices: solo se percibe […]