Als Amerikaner teile ich heute das Rezept meiner Mutter, mit dem ich groß geworden bin. Achtung: Dieser amerikanische Klassiker ist nicht nur simpel, sondern macht extrem süchtig. Das hier ist das beste Cookie-Rezept, das ihr je probieren werdet! Keine ausgefallenen Zutaten, keine laaaangen Abkühlzeiten usw. Einfach schlichte, unglaublich leckere Chocolate-Chip-Cookies: […]
Der Kanelbulle (übersetzt etwa „Hefeschnecke mit Zimt“) ist ein gebackenes Feingebäck aus Nordamerika und Nordeuropa, das in den 1920er-Jahren als Zimtschnecke populär wurde. Das Gebäck verbreitete sich, als nach dem Ersten Weltkrieg die Zutaten leichter erhältlich waren. Klicke hier, um mehr über die Geschichte der Cinnamon Rolls zu erfahren. Cinnamon […]
Ein köstliches Rezept für Rindfleischnachos, wie in den USA, nur viel besser als im Restaurant Ohne Witz: Das sind die besten Nachos deines Lebens. Deine Apéros werden nie wieder dieselben sein. Nachos waren schon immer mein „Ich-bin-zu-müde-zum-Kochen-nach-dem-Einkaufen“-Essen. Da waren wir doch alle schon, oder? Du hast einen Großteil deines Lebensmittelbudgets […]
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