Pane kullanılmadan hazırlanan air fryer balık filetosu: sağlıklı, lezzetli ve 30 dakikadan kısa sürede hazır bir tarif. Taze ya da dondurulmuş filetolarla kolayca pişirebilirsiniz! Bu panelenmemiş air fryer balık filetosu, akşam yemeği için ideal, hafif ve nefis bir tariftir. 30 dakikadan kısa sürede hazır olur; balığın içi yumuşacık kalır, kenarları […]
Etiket: hava fritözü
Air Fryer’da Çıtır Tavuk Nugget
Parmesan kaplı bu çıtır tavuk nugget’ları, air fryer’da kısa sürede pişer ve karşı konulmaz bir atıştırmalığa dönüşür. İlk lokma, okul kantinini ve televizyon karşısında yenen atıştırmalıkları hemen hatırlatır: yumuşacık tavuğun altın sarısı pane kaplamayla buluştuğu çıtır bir nostalji. Air fryer’da hazırlandığında, 7 ila 8 dakikalık pişirme süresiyle (bkz. pişirme tablom), klasik […]
Air Fryer’da Patlıcan
Misafirlerinizi mutlu edecek nefis bir air fryer pane patlıcan tarifi Sepetini air fryer‘dan çektiğiniz anda mutfak, pane patlıcanın o hafif fındıksı kokusuyla dolar. Hafif çıtırtısı kızartmayı andırır; oysa dilimler, klasik yağ banyosuna girmeden, sadece ince bir yağ spreyi ya da hafif bir yağ gezdirmesiyle pişmiştir. Bir zamanlar « sünger gibi su çeken » diye küçümsenen […]
Air Fryer’da Çıtır Gnocchi
Air fryer’da pişen bu gnocchiler dışı altın rengi ve çıtır, içi ise yumuşacık; yaz aperatifleri için birebir Gnocchi seviyorsanız, onları bir daha haşlamak istemeyeceksiniz. air fryer sayesinde bu küçük patates lokmaları bambaşka bir çıtırlık kazanıyor: dışı altın rengi ve ekstra çıtır, içi ise yumuşacık kalıyor. Üstelik hızlı, pratik ve kızartmaya ya […]
Air Fryer’da Domuz Pirzolası
Kısa sürede hazırlanan nefis bir Air Fryer domuz pirzolası tarifi Sepet yerine oturur oturmaz duyarsınız: kızgın havanın uğultusunu, yağın hafif cızırtısını ve… yaklaşık 12 ila 15 dakika sonra karşınızda, sanki mangaldan yeni çıkmış gibi bir domuz pirzolası : dışı maun renginde parlak, içi ise tam kıvamında pişmiş. Ovulacak tava yok, önceden ısıtılacak […]
Air Fryer’da Kiş
Air Fryer’da pratik ve hızlı bir kiş tarifi Avucunuzun içi kadar bir kişe ilk kesiği attığınızda ince bir buhar bulutu yükselir : hamur narin parçalar hâlinde dağılır, Gruyère telleri çatal ile tabak arasında uzar, bahar tereyağı rengindeki ipeksi dolguysa iştah kabartacak şekilde hafifçe titrer. Ne harıl harıl yanan bir fırın ne […]
Air Fryer’da Pane Balık
Air fryer’da pişirilen bu pane balık, dışı altın rengi ve çıtır, içi ise yumuşacık kalacak şekilde hazırlanır. İnce ve lezzetli galeta unu kaplaması sayesinde balık içte sulu kalır, dışta ise enfes bir kıtırlık kazanır. Üstelik sadece 20 dakikada hazır! Balığı çok az yağla pane usulü pişirmenin en pratik yollarından biridir; […]
Air Fryer’da Domuz Bonfilesi
Lezzetli bir baharat karışımıyla air fryer’da hazırlanan nefis bir domuz bonfilesi; ailece kısa sürede afiyetle yenebilecek harika bir yemek Air fryer tariflerini çoğu zaman et ve sebzelerin kısa sürede piştiği pratik hazırlıklarla özdeşleştiririz; iri bir et parçası içeren tariflere ise daha seyrek rastlanır. Bunun bir nedeni, örneğin büyük bir kuzu […]
Air fryer’da kabak
Air fryer’da kabak için pratik ve kolay bir tarif air fryer bir tıkla kapanır, cihaz çalışmaya başlar ve birkaç dakika içinde mutfağa ızgara zeytinyağı ile yaz kabağının hafif kokusu yayılır. Ortaya çıkan sonuç, zümrüt renkli kenarlara sahip, minik ve karşı konulmaz derecede atıştırmalık bir kase “cipsi” andırır. Farklı bir alternatif isterseniz […]
Air Fryer’da Somon Fileto
Sebzelerle servis edebileceğiniz, sağlıklı ve dengeli bir öğün için nefis bir air fryer somon fileto tarifi Air fryer’da somon fileto, mutfakta air fryer kullanımının en güzel örneklerinden biridir. Etrafa yağ sıçramaz, neredeyse hiç bulaşık çıkmaz ve lezzetten de ödün vermezsiniz. Kısacası, tam bir keyif. Somon filetom donmuşsa Hiç sorun değil! […]