Bugnes zijn een iconische lekkernij uit de regio Lyon en worden vaak gegeten rond Mardi Gras. Traditioneel worden ze in olie gefrituurd, maar dankzij de airfryer maak je ze nu ook in een lichtere versie. Ze blijven heerlijk zacht en geuren subtiel naar oranjebloesem, met al hun smaak maar zonder […]
Een eenvoudig en authentiek recept voor Vietnamese nems uit de airfryer Nems uit de airfryer zijn een heerlijke variant op een klassieker uit de Aziatische keuken. Door ze in de airfryer te bereiden, geniet je van alle voordelen van traditioneel frituren, maar met veel minder olie. Zo krijg je knapperige, […]
Zachtgekookte eieren uit de airfryer hebben de perfecte textuur: stevig eiwit en een heerlijk vloeibare dooier. Ideaal om allerlei gerechten net dat beetje extra te geven. Met deze snelle en efficiënte bereidingsmethode maak je zachtgekookte eieren zonder gedoe met kokend water of nauwkeurige kooktijden. Zo bereid zijn ze op allerlei […]
Hallo allemaal, hieronder vind je een recept dat Véronique Escaffre deelde in onze Facebookgroep over de airfryer. Ideaal voor de eindejaarsfeesten, wanneer er volop heerlijke pralinés op tafel komen. Kun je ook andere noten roosteren? Zeker. Pistachenoten, walnoten, pecannoten, … je kunt ze allemaal roosteren in de airfryer.
Heerlijk knapperig: kipnuggets met een Parmezaankorst uit de airfryer, in een mum van tijd klaar voor een onweerstaanbare snack. De eerste hap doet meteen denken aan de kantine en tv-diners: een knapperige herinnering waarin malse kip samengaat met een goudbruine korst. Bereid in de airfryer bieden ze dezelfde verwennerij in […]
Een heerlijk recept voor gepaneerde aubergines uit de airfryer waar je gasten dol op zullen zijn Schuif het mandje van de airfryer open en de keuken vult zich met een nootachtige geur, die van gepaneerde aubergine. Een zacht geknisper doet denken aan frituren, terwijl de plakjes slechts een nevel of dun straaltje olie kregen, […]
Een snel en eenvoudig recept voor courgettes in de airfryer De deur van de airfryer klikt dicht, het toestel begint te zoemen en binnen enkele minuten vult de keuken zich met een lichte geur van geroosterde olijfolie en zomerse courgette. Wat eruit komt, lijkt op een kom chips met smaragdgroene randjes: […]
Een eenvoudig en snel recept voor quiche uit de airfryer Een wolkje stoom stijgt op wanneer je een quiche ter grootte van je handpalm aansnijdt : het deeg breekt in delicate schilfers, draden gruyère rekken zich uit tussen vork en bord, en de gestolde room, de kleur van lenteboter, trilt verleidelijk. […]
Een heerlijk recept voor varkenskoteletten uit de airfryer, klaar in een mum van tijd Zodra het mandje vastklikt, hoor je het meteen: een hete luchtstroom, het zachte gesis van smeltend vet en… zo’n 12 tot 15 minuten later: een varkenskotelet die zo van de barbecue lijkt te komen: van buiten […]
Gnocchi uit de airfryer: goudbruin en knapperig vanbuiten, heerlijk zacht vanbinnen – perfect voor zomerse aperitiefjes Als je dol bent op gnocchi, zul je ze nooit meer willen koken. Dankzij de airfryer krijgen deze kleine aardappelhapjes een ongekende knapperigheid: een goudbruine, ultraknapperige buitenkant met een zachte kern. Nog beter: het […]
English (Engels)
Français (Frans)
Español (Spaans)
日本語 (Japans)
Deutsch (Duits)
Dansk (Deens)
Nederlands
Norsk bokmål (Noors Bokmål)
Italiano (Italiaans)
한국어 (Koreaans)
Magyar (Hongaars)
Polski (Pools)
Română (Roemeens)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Traditioneel Chinees)
Svenska (Zweeds)
العربية (Arabisch)
עברית (Hebreeuws)
Türkçe (Turks)
Ελληνικά (Grieks)
हिन्दी (Hindi)