Trianglar av brikdeg fyllda med kryddig nötfärs, gyllene i airfryern med bara ett tunt lager penslad olja. Timern piper, korgen öppnas och degen knastrar redan när den första triangeln lyfts upp. Fyllningen är rykande het, nötfärsen fortfarande saftig av kryddorna, och koriandern och den råa löken ger en sista frisk […]
Etikett: airfryer
Fiskfilé i air fryer
Fiskfilé i air fryer utan panering – ett nyttigt och smakrikt recept som är klart på under 30 minuter. Tillaga med färska eller frysta filéer! Den här fiskfilén i air fryer, utan panering, är ett nyttigt och smakrikt recept som passar perfekt till middagen. På mindre än 30 minuter får […]
Laxfilé i air fryer
Ett riktigt gott recept på laxfilé i air fryer, perfekt att servera med grönsaker för en hälsosam och balanserad måltid Laxfilé i air fryer är ett utmärkt exempel på hur smidig en air fryer kan vara i köket. Inget oljestänk överallt, knappt någon disk och inga kompromisser med smaken. Kort […]
Panerad fisk i air fryer
Den här panerade fisken i air fryer blir härligt krispig och full av smak. Med ett tunt, smakrikt lager ströbröd förblir fisken mör och saftig på insidan, samtidigt som den får en fin krispig yta. En riktig höjdare på bara 20 minuter! Det här är ett utmärkt sätt att laga […]
Bûgnes i air fryer
Bûgnes är en ikonisk godsak från Lyon-regionen som ofta äts kring fettisdagen. Traditionellt friteras de i rikligt med olja, men i dag finns de också i en lättare version tack vare en air fryer. Mjuka och doftande av apelsinblomsvatten behåller de all sin smak utan att bli alltför feta. Bûgnes […]
Rostade hasselnötter i airfryer
Hej allihop! Här har jag skrivit ner ett recept som Véronique Escaffre delade i vår Facebook-grupp för Air Fryer. Särskilt praktiskt inför årets sluthelger, när man gärna gör läckra praliner i alla möjliga varianter. Kan jag rosta andra sorters nötter? Absolut. Pistagenötter, valnötter, pekannötter, … går också utmärkt att rosta […]
Nuggets i air fryer
Härligt krispiga kycklingnuggets med parmesan, tillagade i air fryer, blir klara på nolltid och passar perfekt som ett oemotståndligt snack. Första tuggan för tankarna direkt till skolmatsalen och tv-kvällarna: ett krispigt minne där saftig kyckling möter gyllene panering. I air fryer får du samma goda resultat på bara 7–8 minuter (se […]
Auberginer i airfryer
Ett riktigt gott recept på panerade auberginer i airfryer som garanterat går hem vid bordet När du drar ut korgen ur airfryern fylls köket av en nötaktig doft av panerad aubergine. Ett lätt fräsande ljud för tankarna till fritering, trots att skivorna bara fått en lätt dusch eller en tunn stråle olja, långt […]
Zucchini i airfryer
Ett snabbt och enkelt recept på zucchini i airfryer Luckan till airfryern slår igen med ett klick, apparaten börjar surra och efter bara några minuter sprider sig en lätt doft av rostad olivolja och sommarzucchini i köket. Det som kommer ut påminner om en skål små ”chips” med smaragdgröna kanter – […]
Quiche i air fryer
Ett enkelt och snabbt recept på quiche i air fryer Ett moln av ånga stiger när du skär i en quiche stor som din handflata : degen spricker i fina flarn, trådar av Gruyère sträcker sig mellan gaffeln och tallriken, och en smörgul äggstanning dallrar lockande. Ingen glödhet ugn, ingen timslång […]