Mit würzigem Rindfleisch gefüllte Brik-Teig-Dreiecke, im Air Fryer goldbraun gebacken – mit nichts weiter als einem feinen Ölfilm, der mit dem Pinsel aufgetragen wird. Der Timer klingelt, der Korb öffnet sich, und der Teig knuspert schon, sobald man nach dem ersten Dreieck greift. Die Füllung ist noch glühend heiß, das […]
Schlagwort: air fryer
Haselnüsse im Air Fryer rösten
Hallo zusammen, hier habe ich für euch ein Rezept festgehalten, das Véronique Escaffre in unserer Facebook-Gruppe rund um den Air Fryer geteilt hat. Perfekt für die Feiertage zum Jahresende, wenn köstliche Pralinés in allen Variationen auf den Tisch kommen. Kann ich auch andere Nüsse rösten? Natürlich. Auch Pistazien, Walnüsse, Pekannüsse […]
Knusprige Chicken Nuggets aus der Heißluftfritteuse
Köstlich knusprig: Diese Chicken Nuggets mit Parmesanpanade aus dem Airfryer sind im Handumdrehen zubereitet und der perfekte Snack. Der erste Bissen weckt sofort Erinnerungen an Kantine und Fernsehabende mit Tablett auf dem Schoß: zartes Hähnchen in goldbrauner, knuspriger Panade. Im Airfryer zubereitet, liefern die Nuggets denselben Genuss in nur 7 bis 8 Minuten […]
Auberginen aus dem Airfryer – knusprig & mediterran gewürzt
Ein köstliches Rezept für knusprig panierte Auberginen aus dem Airfryer, das Ihre Gäste begeistern wird Ziehen Sie den Korbeinsatz Ihres Airfryers heraus, und sofort erfüllt ein nussiger Duft von panierten Auberginen die Küche. Ein leises Knistern weckt Erinnerungen an Frittieröl, obwohl die Scheiben lediglich mit einem feinen Sprühstoß oder einem […]
Zucchini aus der Heißluftfritteuse
Ein schnelles, einfaches Rezept für Zucchini aus der Heißluftfritteuse Die Klappe der Heißluftfritteuse fällt mit einem satten Klick ins Schloss, das Gerät surrt auf – und schon nach wenigen Minuten durchzieht der Duft von geröstetem Olivenöl und Sommerzucchini die Küche. Heraus kommen kleine, smaragdgrün gerandete „Chips“, federleicht und unwiderstehlich zum […]
Airfryer-Quiche
Ein einfaches, schnelles Rezept für Airfryer-Quiche Eine Dampfwolke steigt auf, sobald du die handtellergroße Quiche anschneidest: Der Teig zerfällt in feine Splitter, Gruyère-Fäden spannen sich zwischen Gabel und Teller, und eine buttergelbe, gestockte Creme zittert vor Vorfreude. Kein glühend heißer Ofen, kein stundenlanges Warten – nur das leise Surren des […]
Schweinekoteletts aus der Heißluftfritteuse
Ein köstliches Rezept für Schweinekoteletts aus der Heißluftfritteuse, das im Handumdrehen gelingt Kaum rastet der Korb ein, strömt schon heiße Luft, das Fett zischt leise – und rund 12–15 Minuten später liegt ein Schweinekotelett vor Ihnen, das aussieht, als käme es frisch vom Grill: außen mahagonifarben, innen perfekt gegart. Keine […]
Gnocchi aus dem Air Fryer
Gnocchi aus dem Air Fryer – außen goldbraun und knusprig, innen herrlich weich, perfekt für sommerliche Apéros Wenn Sie Gnocchi lieben, werden Sie sie künftig nie wieder im Topf kochen wollen. Im Air Fryer entwickeln die kleinen Kartoffelklößchen eine bisher unerreichte Knusprigkeit: außen goldig und ultrakross, innen zart und fluffig. […]
Panierter Fisch im Airfryer
Dieser panierte Fisch aus dem Airfryer gart knusprig-aromatisch. In eine feine, würzige Panade gehüllt, bleibt er innen zart und saftig und bekommt außen eine schöne, knusprige Kruste. Genuss in nur 20 Minuten! Das ist eine hervorragende Methode, Fisch mit sehr wenig Öl paniert zuzubereiten – für eine einfache, leichtere Mahlzeit […]
Fischfilet aus der Heißluftfritteuse – knusprig
Fischfilet aus dem Air Fryer, ohne Panade: ein gesundes, köstliches Rezept – in weniger als 30 Minuten fertig. Mit frischen oder tiefgefrorenen Filets! Dieses Fischfilet aus dem Air Fryer – ohne Panade – ist ein gesundes, leckeres Rezept, perfekt fürs Abendessen. In weniger als 30 Minuten fertig: innen wunderbar zart, […]