Javisst, eftersom jag själv är amerikan tänkte jag dela med mig av min mammas recept – det jag växte upp med. Ni är varnade: den här amerikanska klassikern är inte bara enkel, den är också farligt beroendeframkallande. Att baka de här cookiesen i airfryer gör det hela mycket smidigare, utan […]
Etikett: airfryer
Nems i air fryer
Ett enkelt och riktigt gott recept på vietnamesiska nems i air fryer Nems i air fryer är en modern och lyckad tolkning av en klassiker från det asiatiska köket. När du tillagar dem i air fryer får du alla fördelar med traditionell fritering, men med betydligt mindre olja. Resultatet blir […]
Smilande ägg i airfryer
Smilande ägg i airfryer får perfekt konsistens, med fast äggvita och krämig, rinnande gula, och passar utmärkt för att lyfta en mängd olika rätter. Den här snabba och smidiga tillagningsmetoden gör att du slipper krångla med kokande vatten och exakta koktider. Resultatet blir smilande ägg som fungerar lika bra som […]
Rostade hasselnötter i airfryer
Hej allihop! Här har jag skrivit ner ett recept som Véronique Escaffre delade i vår Facebook-grupp för Air Fryer. Särskilt praktiskt inför årets sluthelger, när man gärna gör läckra praliner i alla möjliga varianter. Kan jag rosta andra sorters nötter? Absolut. Pistagenötter, valnötter, pekannötter, … går också utmärkt att rosta […]
Lax i airfryer
Ett läckert recept på lax som tillagas helt i airfryer En airfryer är otroligt praktisk, och det finns knappast något enklare än att laga en god laxfilé i den. Det räcker att krydda filéerna och lägga dem i airfryern, så får du på mindre än 10 minuter en underbart saftig […]