鶏肉

宮保鶏丁（インペリアルチキン）は、鶏肉とピーナッツ、色とりどりの野菜、唐辛子を炒めた辛口の一皿で、ク […]

中華料理の遠い親戚にあたる オレンジチキン と同様、このレモンバージョンも期待を裏切りません。保証し […]

今日は、中華料理の麺を、鶏の旨みがぐっと濃く感じられる味わいで作ります。旨みを最大限に引き出すコツ： […]

ハチミツは好きですか？ チキンはどうでしょう？ アメリカの チキン＆ワッフル の遠い親戚ともいえるカ […]