מתכון קימצ'י נהדר שיאפשר לכם ליהנות בבית מטעמים אותנטיים ככל הנראה המרכיב המזוהה ביותר עם המטבח הקוריאני, הקימצ'י כבש גם את עולם האוכל הבריא. אבל מהו בעצם קימצ'י? ולמה הוא הפך לכל כך פופולרי? במאמר הזה אספר לכם את סיפורו של הקימצ'י, למה הוא משמש ואיך הפך לתופעה שהוא כיום. […]
רוטב סויה הוא תבלין שמורכב בעיקר מארבעה מרכיבים: פולי סויה, חיטה, מלח ומים. יש סוגים רבים של רוטב סויה, אבל שני הסוגים הנפוצים ביותר הם רוטב סויה בהיר, או לייט, ורוטב סויה דארק, או סמיך. במטבח היפני תוכלו למצוא גם את מה שמכונה רוטב טמארי . אם אתם מכינים אחד […]
English (אנגלית)
Français (צרפתית)
Español (ספרדית)
日本語 (יפנית)
Deutsch (גרמנית)
Dansk (דנית)
Nederlands (הולנדית)
Norsk bokmål (נורווגית)
Italiano (איטלקית)
Português (פורטוגזית - ברזיל)
Português (פורטוגזית)
한국어 (קוראנית)
Magyar (הונגרית)
Polski (פולנית)
Română (רומנית)
ไทย (תאילנדית)
繁體中文 (סינית מסורתית)
Svenska (שוודית)
العربية (ערבית)
עברית
Türkçe (תורכית)
Ελληνικά (יוונית)
हिन्दी (הודית)