Hanói recompensa a quienes hacen los deberes antes de aterrizar: una sola web oficial para el visado, enterrada bajo una docena de imitaciones de pago, billetes con tantos ceros que me sentí millonario por un momento, inviernos húmedos a 10 grados y veranos de monzón a 35 grados. Aquí tienes mis preparativos prácticos; el resto está en mi guía completa de Hanói.
- Preparar un viaje a Hanói: ¿qué visado solicitar?
- ¿Cuánto cuesta?
- ¿Cómo llegar?
- ¿Cómo moverse por Hanói?
- ¿Cómo pagar allí?
- Salud, seguridad, estafas: ¿es seguro?
- ¿Qué tarjeta SIM y qué aplicaciones usar?
- ¿Cuándo viajar y qué meter en la maleta?
- ¿Qué palabras y normas de comportamiento conviene conocer allí?
- Mis otras guías de Hanói
Preparar un viaje a Hanói: ¿qué visado solicitar?
Los ciudadanos franceses pueden solicitar el visado electrónico de Vietnam, disponible para todas las nacionalidades desde finales de 2023. Hice mi solicitud en línea, recibí la carta de aprobación por correo electrónico y la presenté en inmigración, sin ir a la embajada, sin carta de invitación ni agencia.
Usa únicamente la web oficial, evisa.xuatnhapcanh.gov.vn. Los primeros resultados de Google para «Vietnam e-visa» son agencias externas de aspecto profesional que cobran de 50 a 80 € por un servicio de 25 USD. La web auténtica parece diseñada en 2003, y eso es buena señal.
La entrada única cuesta 25 USD (unos 23 €) para un máximo de 90 días, y las entradas múltiples, 50 USD (unos 46 €), útiles para una escapada a Laos o Camboya antes de volver a Vietnam. Si te piden más de 25 USD, estás en una web de terceros.
Para evitar un rechazo, introduce tu nombre en el orden vietnamita (apellido, seguido del nombre y los demás nombres de pila) exactamente como aparece en la zona de lectura mecánica (MRZ) de la parte inferior de tu pasaporte francés, las dos líneas en mayúsculas y con signos angulares, sin omitir ningún nombre de pila. Foto: sin gafas (ni siquiera graduadas), orejas visibles, sin sonreír, mirando de frente; basta con un selfi con el móvil delante de una pared blanca. Escanea la página entera del pasaporte, incluidos bordes y esquinas, sin recortarla demasiado.
El plazo oficial es de tres días laborables, sin contar fines de semana ni festivos vietnamitas. Presenta tu solicitud al menos una o dos semanas antes de salir. El estado pasa de «Recibido» a «Aprobado» un buen día, sin etapa intermedia.
Indica el punto de entrada que realmente vayas a utilizar. Cambiar de aeropuerto (solicitar Ciudad Ho Chi Minh y llegar a Hanói) suele funcionar, pero técnicamente sigue siendo un riesgo, y cambiar a un paso fronterizo terrestre es mucho más arriesgado, con posibles denegaciones. El visado a la llegada sigue siendo un recurso caro (100+ USD) si tu visado electrónico no llega a tiempo; dada la sencillez del visado electrónico, nada justifica recurrir a él.
¿Cuánto cuesta?
Hanói es una de las capitales más baratas del Sudeste Asiático, y tus gastos dependen casi por completo de dónde duermas y de si eliges comida callejera o restaurantes con aire acondicionado.
| Nivel de presupuesto | Coste diario | Alojamiento | Comida | Transporte |
|---|---|---|---|---|
| Mochilero | 20-30 € | Dormitorio compartido en albergue (3-7 €/noche) | Solo comida callejera, bia hơi | A pie, autobús urbano |
| Gama media | 40-60 € | Habitación privada de hotel (18-37 €/noche) | Comida callejera y restaurantes | Grab, algún taxi |
| Cómodo | 70-90 € | Buen hotel (37-55 €/noche) | Restaurantes con servicio de mesa, cafeterías | Grab para todo, visitas guiadas |
| Lujo | 100-150+ € | Hotel boutique o de 5 estrellas | Alta cocina | Coche privado, circuitos prémium |
Para mí, la mejor relación calidad-precio está en la gama media: por 40-60 € al día, comes bien, coges un Grab cuando estás cansado, visitas todos los museos y templos, y aún te das el capricho de una clase de cocina o una excursión de un día. Un almuerzo de 15 € en una brasserie parisina cuesta 1,50-2,50 € en un puesto callejero del Barrio Antiguo.
Un cuenco de phở en un puesto callejero cuesta de 40 000 a 60 000 VND (de 1,50 a 2,30 €), igual que el bún chả del almuerzo, y un cà phê (café vietnamita), de 25 000 a 60 000 VND (de 0,90 a 2,30 €). La bia hơi, cerveza de barril fresca servida en la calle, vale de 5 000 a 10 000 VND (de 0,20 a 0,40 €), una cerveza en botella, de 30 000 a 50 000 VND (de 1 a 1,85 €), y un cóctel en un bar de estilo occidental, de 150 000 a 200 000 VND (de 5,50 a 7,40 €).
Una comida en un restaurante para dos o un masaje de pies de una hora cuesta de 150 000 a 300 000 VND (de 5,50 a 11 €), y la entrada a un museo, unos 50 000 VND (1,85 €). Encontrarás los horarios y las tarifas de cada lugar en mi guía del patrimonio de Hanói.
Preparo phở y bún chả en casa: mi receta de phở y la de bún chả están en la web, junto con mis otras recetas de cocina vietnamita.
La mayor trampa para el presupuesto es el alcohol, sobre todo los cócteles de estilo occidental: 0,20 € por una bia hơi en la esquina, de 6 a 8 € por un cóctel en un bar en una azotea, una diferencia que se acumula rápido en dos semanas de viaje.
Reserva tus excursiones allí, a través de tu hotel o de una agencia local del Barrio Antiguo, en vez de hacerlo en línea desde Francia a través de Viator o de webs de opiniones de viajes. La misma excursión de un día a la bahía de Ha Long pasa de 80-100 € en línea a 30-50 €. Mis direcciones para todos los presupuestos, desde el rincón de bia hơi hasta los restaurantes con servicio de mesa, están en dónde comer en Hanói.
¿Cómo llegar?
A principios de 2026, ningún vuelo directo regular conecta Francia con Hanói. Desde París-CDG, las rutas con una escala pasan sobre todo por el Golfo (Qatar Airways vía Doha, Emirates vía Dubái) o con Vietnam Airlines vía Bangkok o Singapur; desde Lyon-Saint-Exupéry o Marseille-Provence, más bien por Estambul (Turkish Airlines) o Doha. Calcula de 13 a 17 horas de viaje con una escala.
La ida y vuelta desde París suele costar de 450 a 850 € según la temporada y la antelación de la reserva. Las salidas de noviembre a enero y en torno al Tết (el Año Nuevo vietnamita, normalmente a finales de enero o en febrero) son las más caras, y mayo y junio suelen ser los meses más baratos. Compara en Google Flights, Liligo o Kayak, con alertas de precios.
El aeropuerto de Nội Bài
El aeropuerto internacional de Nội Bài está a unos 25 km al norte del centro. Cogí el autobús 86, la opción más económica: naranja, con aire acondicionado, espacio para equipaje y wifi, 45 000 VND (unos 1,65 €), directo al Barrio Antiguo (zona de Hoàn Kiếm) en 45 a 60 minutos según el tráfico. Su parada está a la izquierda al salir de llegadas internacionales, y circula desde primera hora de la mañana hasta bien entrada la noche.
Un coche de Grab cuesta de 250 000 a 350 000 VND (de 9 a 13 €) hasta el centro y debe reservarse únicamente en la aplicación. Sus conductores no tienen acceso al carril de llegadas. Camina hasta la zona designada para los VTC, comprueba la matrícula en la aplicación antes de subir e ignora a cualquiera que diga ser tu conductor de Grab en el vestíbulo.
Un traslado del hotel o a través de Klook cuesta más o menos lo mismo que un Grab, con un conductor que te espera con un cartel, algo más sencillo después de un vuelo largo. Evita a los captadores de taxis no oficiales del vestíbulo, que piden de 500 000 a 800 000 VND por un trayecto que debería costar la mitad.
¿Cómo moverse por Hanói?
El barrio donde duermes determina cuánto tiempo pasas entre el tráfico en vez de caminando. El casco antiguo, ruidoso, deja la mayoría de los lugares de interés a poca distancia a pie, el barrio francés es más tranquilo y tiene calles más anchas, y Tây Hồ (lago del Oeste), el barrio de los expatriados con noches más tranquilas, está a un trayecto en Grab de los principales lugares de interés. Te los detallo en dónde dormir en Hanói.
El casco antiguo, el lago Hoàn Kiếm y el barrio francés se recorren a pie, con la mayoría de los lugares de interés en un radio de 2-3 km. Entre motos aparcadas, puestos de comida y taburetes de plástico en las aceras, acabé caminando por la calzada más de lo previsto. Lleva calzado cómodo con buen agarre.
Descarga antes de llegar Grab, el equivalente de Uber en el Sudeste Asiático y la aplicación que más usé. Precios fijados de antemano, sin taxímetros trucados ni regateos; GrabBike (mototaxi) es lo más rápido para colarte entre el tráfico si vas solo, y GrabCar es preferible si vas en grupo o con equipaje. Vincula tu tarjeta bancaria antes de salir, porque pagar en efectivo suele acabar en un «no tengo cambio», y usa la traducción automática del chat si un conductor que habla vietnamita no encuentra tu punto de recogida.
El autobús público (de 7 000 a 9 000 VND por trayecto, unos 0,30 €) cubre la mayor parte de la ciudad, y dos líneas resultan útiles para los turistas: el 86 (aeropuerto) y el 14, del Templo de la Literatura a la zona del Mausoleo de Ho Chi Minh. Los carteles y los avisos están sobre todo en vietnamita, pero Google Maps gestiona razonablemente bien las rutas de autobús.
Alquilar un escúter cuesta entre 150 000 y 200 000 VND al día (de 5,50 a 7,40 €). La ley exige un Permiso Internacional de Conducir (PIC) con autorización para motos, que debes solicitar en la web de la ANTS antes de salir, y un permiso francés que incluya la categoría A. Con solo un permiso B (coche), no estás cubierto legalmente, y tu seguro de viaje rechazará cualquier reclamación tras un accidente de moto. El tráfico es intenso, y si nunca has conducido entre el tráfico denso de Asia, este no es el lugar para aprender: deja el escúter para el circuito de Hà Giang o la zona rural de Ninh Bình, con el permiso adecuado.
A cruzar la calle se aprende desde el primer día. El tráfico no se detiene ante los peatones, los semáforos escasean y las motos suelen ignorarlos, y ante mi primer torrente de motos en seis carriles, me pregunté cómo conseguía alguien cruzar con vida. Camina despacio, a un ritmo constante y de forma previsible, sin detenerte, correr ni retroceder. Las motos te esquivan como el agua rodea una roca, porque sus conductores calculan tu trayectoria continuamente, y una parada o un cambio de dirección altera sus cálculos.
Levanta ligeramente la mano para que te vean, cruza la mirada con los conductores y deja pasar a los autobuses y coches, que no se desviarán; las motos se adaptarán. Al principio, camina junto a alguien de allí que empiece a cruzar, por el lado del tráfico: para el tercer día, cruzarás sin pensarlo.
¿Cómo pagar allí?
El dong vietnamita (VND) es la única moneda práctica: nada de USD ni de euros con los vendedores callejeros ni en los pequeños restaurantes, y los puestos de comida callejera, los mercados, los ciclotaxis y la mayoría de los restaurantes locales solo aceptan efectivo. Los grandes hoteles, los restaurantes de alta gama y Grab aceptan tarjeta, pero los pequeños establecimientos suelen añadir un 3 % por pagar con tarjeta.
Para una tarjeta extranjera, mis cajeros de referencia son los de VPBank, a menudo con comisiones bajas o sin ellas, y ACB (Asia Commercial Bank), con límites más altos, a menudo de 5 000 000 VND (unos 185 €) por operación. TPBank era gratuito, pero desde finales de 2025 cobra comisiones a algunas tarjetas extranjeras. Evita Agribank y Vietinbank (límites bajos de 2-3 millones de VND por operación, comisiones altas, así que sale más caro por euro retirado) y los cajeros Euronet.
En el cajero, cuando la pantalla te proponga convertir la retirada a tu moneda, elige siempre «No». Es la Conversión Dinámica de Divisas (DCC): el banco vietnamita aplica un tipo de cambio desastroso y se embolsa la diferencia, lo que supone una pérdida del 3 al 5 %, así que deja que tu banco francés haga la conversión.
Para cambiar euros, los mejores tipos de cambio están en las tiendas de oro y joyerías, sobre todo en la calle Hà Trung, en el casco antiguo, donde cambié los míos en Quoc Trinh Gold Shop. Lleva billetes de 50 o 100 € nuevos y en buen estado. Los billetes de menor valor obtienen peores tipos de cambio, y pueden rechazarte los rotos o muy arrugados.
Las oficinas de cambio de los bancos ofrecen el tipo de cambio oficial si presentas tu pasaporte y billetes impecables; las del aeropuerto ofrecen los peores tipos. Si llegas tarde, cambia allí solo 20-30 € para el autobús y cambia el resto en la ciudad. La propina no es habitual en Vietnam, redondear la cuenta se agradece sin ser obligatorio, y solo se espera en el caso de los guías turísticos (de 50 000 a 100 000 VND) y los botones de hotel (de 20 000 a 50 000 VND).
Lleva una tarjeta sin comisiones por retirar efectivo en el extranjero (Boursorama Ultim, Fortuneo Fosfo o Revolut), una verdadera ventaja cuando sacas dongs varias veces por semana. No lleves encima efectivo para semanas, hay cajeros por todo el centro, y guarda una reserva de emergencia separada de tu cartera, en el fondo del equipaje.
Salud, seguridad y estafas: ¿es seguro?
La TSE (Tarjeta Sanitaria Europea) solo cubre la UE y el EEE, así que no sirve en Vietnam. Contrata un seguro de viaje específico con repatriación sanitaria: la atención médica allí es barata, pero una evacuación médica a Francia puede superar los 50 000 €. Chapka Cap Aventure, ACS Globe Traveller y AXA Assistance cubren el Sudeste Asiático y son adecuados si sales de Francia.
Si conduces una moto, comprueba que tu póliza cubra expresamente los vehículos de dos ruedas, que suelen estar excluidos por defecto. Una Visa Premier o una Mastercard Gold suele incluir un seguro de viaje para estancias de menos de 90 días si has pagado el billete de avión con la tarjeta: un buen complemento, pero rara vez suficiente por sí solo.
No se exige legalmente ninguna vacuna para entrar en Vietnam desde Francia. El Instituto Pasteur recomienda tener al día las vacunas de la hepatitis A y B, la fiebre tifoidea y el tétanos, y en zonas rurales (Hà Giang, Sapa) pueden añadirse la encefalitis japonesa y la rabia. Consulta un centro de vacunación internacional o a tu médico de cabecera al menos seis semanas antes de salir.
No bebas agua del grifo y lávate los dientes con agua embotellada (de 5 000 a 10 000 VND, es decir, de 0,20 a 0,40 €, en cualquier tienda de alimentación). Los cubitos de hielo de restaurantes y cafeterías, producidos industrialmente con agua filtrada, suelen ser seguros, pero por precaución evítalos los primeros días, hasta que tu estómago se adapte.
Para la comida callejera, como donde comen los locales: una larga cola de vietnamitas indica comida fresca y mucha rotación, un restaurante vacío con la carta en cinco idiomas es una señal de alarma, y los platos cocinados a alta temperatura delante de ti (phở, bún chả, salteados) son los más seguros.
Hanói tiene una de las peores calidades del aire del Sudeste Asiático, sobre todo de noviembre a marzo. Si eres sensible a la contaminación o tienes problemas respiratorios, lleva mascarillas N95 o KN95 y consulta cada mañana el Índice de Calidad del Aire (ICA) en la aplicación o la web IQAir; por encima de 150, limita el tiempo al aire libre y prioriza los espacios interiores.
Las farmacias, que están por todas partes y son muy baratas, venden la mayoría de los medicamentos sin receta, incluidos los antibióticos, para el estómago, el dolor de cabeza o las picaduras de insectos. Lleva tus medicamentos recetados con una copia de la receta.
Hanói es muy segura para los turistas: los delitos violentos contra extranjeros son prácticamente inexistentes y el principal peligro físico es el tráfico. Para evitar los robos ocasionales (tirones del teléfono desde una moto, carteristas en mercados abarrotados), guarda el teléfono en un bolsillo delantero o en un bolso cerrado cuando camines junto a calles transitadas, y elige un bolso bandolera en vez de una mochila entre la multitud del casco antiguo. Emergencias: Policía 113, Ambulancia 115, Bomberos 114, y la Embajada de Francia en Hanói en el +84 24 3944 5700 para emergencias consulares.
Las estafas de Hanói, bien documentadas, son más molestas que peligrosas y fáciles de evitar. El limpiabotas señala tus zapatos y empieza a limpiarlos sin preguntar, y después exige de 200 000 a 500 000 VND. Lleva sandalias o recházalo con firmeza mientras sigues caminando.
Algunas mujeres te ponen su cesta de fruta en el hombro para una «foto bonita» o te ofrecen una muestra gratis, y luego te piden de 200 000 a 500 000 VND por un artículo de 20 000 VND. Nunca aceptes un objeto que un desconocido te ponga en las manos o en el hombro. El cyclo, el bicitaxi de tres ruedas típico de Hanói, también tiene su estafa: el conductor acepta 50 000 VND por una vuelta al lago Hoàn Kiếm, pero al llegar afirma que era por persona o por kilómetro, y el trayecto se convierte en una disputa por 300 000 VND. Yo reservé el mío a través del hotel: recurre a tu hotel o a un operador turístico de confianza en vez de a los conductores que te abordan.
En Tinder, un «match» propone un bar concreto que cobra precios exorbitantes por las bebidas y los «packs de botella», y luego desaparece cuando llega la cuenta. Elige siempre tú el lugar: si un match insiste en un bar en particular, es una estafa.
En la calle del tren, hay captadores agresivos que tiran de ti hacia su cafetería, a veces del brazo: yo pasé de largo y elegí la cafetería por mi cuenta. Algunos restaurantes sirven sin mostrar los precios y después presentan una cuenta inflada: comprueba siempre que la carta muestre los precios antes de pedir.
Mi regla general: rechaza lo que no hayas pedido, di «không» (no) con firmeza pero sin agresividad, mantén la calma y sigue caminando.
¿Qué tarjeta SIM y qué aplicaciones usar?
Con Free Mobile (tarifa de 19,99 €/mes), Vietnam forma parte de los 110 destinos con roaming: 25 GB de datos al mes sin coste adicional, suficientes para Grab, Google Maps y WhatsApp, si activas la opción de roaming en tu área de cliente antes de salir. Con otro operador, una SIM local o una eSIM sale mucho más barata que el roaming convencional.
Viettel tiene la mejor cobertura de Vietnam, sobre todo por Sapa, Hà Giang o Ninh Bình, y Vinaphone funciona bien en la ciudad. Compré mi tarjeta SIM en el vestíbulo de llegadas: calcula entre 200 000 y 300 000 VND (de 7 a 11 €, 30 días de datos), un poco más cara que en la ciudad, pero con internet al instante para Grab y Google Maps.
Otra opción es ir a una tienda oficial de Viettel con tu pasaporte, ya que el registro de la SIM es obligatorio por ley, y evitar las SIM de vendedores ambulantes, que a veces no están registradas a tu nombre y se desactivan sin previo aviso. Las tarifas turísticas cuestan unos 5-10 USD para 30 días, pero desconfía de los «datos ilimitados» con un límite diario oculto (4 GB a máxima velocidad y después velocidad reducida). Una eSIM de Airalo o MobiMatter se activa nada más aterrizar, sin hacer cola en el mostrador de SIM del aeropuerto, y hay wifi en casi todos los hoteles, cafeterías y restaurantes.
Mis aplicaciones antes de salir: Grab (también para llegar a las excursiones y actividades), Google Maps con el mapa sin conexión de Hanói como respaldo, XE Currency para convertir VND y EUR y comprobar los precios en tiempo real, IQAir para consultar el aire en los días de mucha contaminación, y Google Translate, cuya cámara traduce el vietnamita de los carteles y las cartas.
¿Cuándo viajar y qué llevar en la maleta?
Para mí, la mejor época es el otoño, de octubre a noviembre: de 20 a 28 grados, poca humedad, lluvias mínimas, cielo despejado, lagos y parques agradables para pasear. La temporada atrae a cada vez más turistas: reserva tu alojamiento con antelación.
La primavera (de marzo a abril) ocupa el segundo puesto: de 18 a 25 grados tras el frío del invierno, algunas lloviznas ligeras que no interfieren con los planes, y flores alrededor del lago Hoàn Kiếm y del Jardín Botánico, sin las multitudes de la temporada alta.
En verano (de mayo a septiembre), las temperaturas suben a 30-35+ grados con mucha humedad, y el monzón trae fuertes aguaceros por la tarde, que suelen durar entre una y dos horas antes de disiparse; las mañanas suelen ser secas, y julio y agosto son los meses más lluviosos. A cambio, los hoteles bajan sus precios, hay menos gente y la lluvia rara vez estropea un día entero si planeas actividades en interiores por la tarde y llevas un buen impermeable y una bolsa estanca para los dispositivos electrónicos.
El invierno (de diciembre a febrero) sorprende a la mayoría de los visitantes: frío, húmedo y gris, entre 10 y 15 grados, a veces menos, con una llovizna persistente que puede durar varios días y, sin calefacción en la mayoría de los edificios, una sensación de frío mucho mayor de lo que indica el termómetro. El Tet trae celebraciones, pero muchos comercios y restaurantes cierran durante varios días.
Una maleta mal preparada puede estropear una semana entera, porque Hanói tiene cuatro estaciones bien diferenciadas. De noviembre a febrero (10-15 grados, aire húmedo, sin calefacción central en la mayoría de los edificios, incluidos algunos hoteles), lleva una chaqueta de plumas ligera o un forro polar abrigado, prendas de manga larga para vestirte por capas y al menos un pantalón largo, como para un invierno suave o un otoño fresco en París.
Todo el año: calzado cómodo para caminar con buen agarre en las aceras irregulares, paraguas compacto o cortavientos impermeable ligero, sandalias o chanclas para el calor y los templos (me quité los zapatos constantemente), ropa recatada para los templos, protector solar traído de Francia (bastante más caro en Vietnam), repelente de mosquitos y una fotocopia del pasaporte guardada por separado del original. Los enchufes son de los tipos A, C y G. La mayoría de las clavijas europeas de dos pines (tipo C) funcionan sin adaptador, pero yo llevé un adaptador universal, porque algunos hoteles antiguos solo tienen enchufes de tipo americano.
¿Qué palabras y normas de comportamiento conviene conocer allí?
Se habla inglés en los hoteles y restaurantes turísticos, pero fuera de ellos deja de oírse enseguida. El vietnamita es tonal, la pronunciación importa, pero los locales agradecen cualquier intento.
Mis palabras básicas: Xin chào (sin chao), hola; Cảm ơn (kam euhn), gracias; Không (kom), no; Bao nhiêu ? (bao ñieu), ¿cuánto?; Một, hai, ba (mot, jai, ba), uno, dos, tres; Ngon quá (ngon kua), delicioso, que siempre arranca una sonrisa en los puestos; Xin lỗi (sin loi), perdón o disculpa; Tính tiền (tin tien), la cuenta. En la calculadora o el teléfono de un vendedor, la moneda tiene tantos ceros que « 50 » significa 50 000 VND (unos 1,85 €).
En los templos y pagodas, quítate los zapatos antes de entrar en cualquier edificio, cúbrete los hombros y las rodillas, habla en voz baja, no apuntes con los pies hacia los altares o las estatuas de Buda y pide permiso antes de fotografiar a personas rezando. Estas normas se aplican en todos los templos, desde el Templo de la Literatura hasta la pagoda Trấn Quốc, y mi guía del patrimonio detalla el código de vestimenta de cada lugar.
La mayoría de los habitantes de Hanói aceptan que les hagan fotos, pero pregunta siempre antes, con un gesto o una sonrisa, y no fotografíes instalaciones militares. En el Mausoleo de Ho Chi Minh, sigue estrictamente las normas indicadas: nada de pantalones cortos, nada de sombreros, nada de fotos dentro del edificio.
Un breve toque de claxon de moto quiere decir « estoy aquí, voy a pasar ». Una vez que lo entendí, el ruido constante se convirtió en un simple sonido de fondo.
A la hora de comer, los diminutos taburetes de plástico en la acera son lo habitual, así se come en Hanói y así comí yo allí. Lleva pañuelos de papel, los puestos callejeros no siempre los tienen. Sorber los fideos haciendo ruido no es de mala educación, dejar un poco en el plato indica que estás lleno y pedir un tenedor en vez de palillos es totalmente aceptable, nadie te juzgará.
Mis otras guías de Hanói
Si Bangkok es tu próxima parada, mi guía para preparar un viaje a Bangkok explica qué cambia en cuanto al visado, el presupuesto y el transporte, y las de Phuket y Bali cubren esos destinos de playa. Todo lo demás, qué ver, comer y vivir, está en mi guía completa de Hanói.
