Oksekød

burger de taille imposante avec des onion rings disposés devant

Burger med onion rings

Comments are Disabled

I dag lærer jeg dig at lave de bedste burgere i dit liv! 😍 Du vil aldrig mere have lyst til at betale 150 kr. på en burgerbar. Hemmeligheden bag den klassiske burger fra det amerikanske køkken bliver afsløret en gang for alle. Først og fremmest kødet, det vigtigste af […]

Read More
bœuf croustillant

Sprødt oksekød i sur-sød sauce

0 comments

Du kender sikkert allerede sprød kylling; lad mig nu præsentere dig for sprødt oksekød. Den præcise oprindelse er ret svær at fastslå. Selvom jeg ud fra tilberedningsmetoden vil gætte på, at sprødt oksekød har rødder et sted i Kina, findes retten mange steder, og den tilskrives endda nogle gange canadisk […]

Read More
bœuf aux jeunes oignons en image

Oksekød med forårsløg

4 comments

En kantonesisk ret, som er lynhurtig og nem at lave og næsten ikke kræver nogen ingredienser 🥰 Det er kernen i det kantonesiske køkken: kompleksitet i enkelhed; man får en overraskende dyb smag med få basisingredienser og en helt enkel metode. Oksekød med forårsløg er et perfekt eksempel på dette […]

Read More
1…789