เสน่ห์อย่างหนึ่งของซูชิ (หรือแม้แต่อาหารญี่ปุ่นโดย […]
ป้ายกำกับ: อาหารญี่ปุ่น
ซอสทามาริ คืออะไร?
ทามาริ (หรือทามาริโชยุ) เป็นซอสญี่ปุ่นที่ทำจากถั่ว […]
ซาชิมิคืออะไร?
หากคุณกำลังพยายามเข้าใจว่าซาชิมิคืออะไร และมันเหมื […]
โอนิกิริไส้ทูน่ามายองเนสแบบต้นตำรับ
คู่มือฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับข้าวปั้นสอดไส้ญี่ปุ่นยอด […]
คัตสึโอบุชิคืออะไร?
คัตสึโอบุชิ (Katsuobushi) คืออะไร? คัตสึโอบุชิเป็น […]
สาเก คืออะไร?
สาเก คืออะไร? สาเกคือเครื่องดื่มประจำชาติของญี่ปุ่ […]
มิริน (Mirin) คืออะไร? วิธีใช้และของที่ใช้แทนได้
มิริน (Mirin) คืออะไร? มิริน (อ่านว่า “มิ-ริน” ไม่ […]
ซอสจิ้มบะหมี่โซบะเย็น
บะหมี่โซบะคืออะไร? บะหมี่บัควีตหรือโซบะเป็นเส้นที่ […]
วิธีหุงและปรุงรสข้าวซูชิให้อร่อย
ถึงคอซูชิทุกคน! คุณเคยคิดไหมว่าเคล็ดลับของซูชิอยู่ […]
เทมากิ – ซูชิทรงกรวย 手巻き寿司
เอาใจคนรักซูชิทุกคน บทความนี้เพื่อคุณ! เมนูดาวเด่น […]