มารู้จักนูรึงจี ข้าวเกรียมเกาหลีที่จี่จนหอมกรอบในก […]
เทคนิค
ปรุงเกี๊ยวซ่าแช่แข็งอย่างไรให้อร่อย?
อาหารญี่ปุ่นมีของแช่แข็งให้เลือกมากมาย และต่างจากท […]
วิธีต้มเส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวให้สุกพอดี
เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวของคุณบางทีก็ยังไม่สุก บางทีก็สุ […]
เทมากิ – ซูชิทรงกรวย 手巻き寿司
เอาใจคนรักซูชิทุกคน บทความนี้เพื่อคุณ! เมนูดาวเด่น […]
ทำความรู้จักราเมน – สูตรราเมนง่ายๆ
ราเมนคืออะไร? ราเมนเป็นเมนูจากอาหารญี่ปุ่นดั […]
น้ำซุปราเม็งสไตล์ไพตัน – 白湯、パイタン
น้ำซุปไพตันคืออะไร? ไพตันเป็นคำที่มาจากภาษาจ […]
น้ำซุปชินตันสำหรับราเม็ง – 清湯、チンタン
ราเม็งถือเป็นอาหารญี่ปุ่นจานเด่นที่หลายคนหลงรัก โด […]
ข้าวเหนียวคืออะไร และหุงอย่างไร?
ข้าวเหนียวมีอยู่หลายชนิดจากประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก โด […]
เส้นอูดงแบบเข้าใจง่าย
เคียงข้างญาติร่วมตระกูลอย่างยากิโซบะและราเม็ง เส้น […]
สูตรแป้งชุบทอดอเนกประสงค์และเทคนิคทอดสองรอบแบบจีน
เทคนิคแบบจีน เมนูโปรดของผมเหรอ? ไก่เจเนอรัลโซ, เนื […]