Ahlala les udon, ces nouilles venant tout droit de la cuisine japonaise ont une longue et belle histoire d’amour avec moi. Mais ne vous en faites pas, mon site n’est pas un de ces sites où je vous raconte l’histoire de ma vie avant de donner la recette. Non non […]
Massas
Massa de arroz salteada à tailandesa
Uma receita deliciosa de massa de arroz salteada, rápida e fácil Inspirada no pad see ew, este prato é um grande clássico da cozinha tailandesa e uma das melhores formas de usar massa de arroz. A cozinha tailandesa foi das primeiras que aprendi a cozinhar: por um lado, porque as […]
Noodles de frango
Hoje vamos preparar noodles chineses com um sabor bem intenso a frango.Algumas notas para extrair o máximo sabor: depois da primeira etapa, retire tudo do wok, incluindo o molho do frango. Volte a juntá-lo, em pequenas colheradas, ao longo de toda a cozedura. Este prato, a par dos noodles de […]