Stikkord: Oppskrift

poulet au miel sur une assiette

Kinesisk honningkylling

Liker du honning? Liker du kylling? Dette er en fjern slektning av den amerikanske retten kylling og vafler – sprø honningkylling i kinesisk stil som kombinerer honningens sødme med herlig sprø kylling. For å få perfekt honningkylling er marinaden helt avgjørende – ikke hopp over den! 30 minutter er absolutt […]

poulet général tao dans une assiette creuse

General Tao-kylling

Også kjent som General Tso-kylling eller General Tao-kylling, er denne nære slektningen av appelsinkylling en sann delikatesse! Lett syrlig og med en god dose sødme er dette en av mine favorittoppskrifter på kinesisk kylling. Forvent en himmelsk balanse av søtt, salt og sterkt. Asiatisk, og særlig kinesisk mat, har aldri […]