Légsütő

Côte de porc au air fryer sur fond de bois

Air fryerben sült sertéskaraj

Finom, pillanatok alatt elkészíthető air fryeres sertéskarajrecept Amint a kosár a helyére kattan, már hallani is: a forró levegő suhanását, a zsír halk sercegését és… körülbelül 12–15 perccel később előkerül egy sertéskarajszelet, amely mintha egyenesen a grillről érkezett volna: kívül fényes, mahagónibarna kéreg, belül pedig éppen tökéletesre sült hús. Nincs súrolandó […]

gnocchis au air fryer sur fond de bois

Air fryerben sült gnocchi

Air fryerben sült gnocchi: kívül aranyszínű és ropogós, belül finoman puha – tökéletes nyári vendégváró falat Ha szereti a gnocchit, ezután aligha akarja majd vízben főzni. Az air fryer segítségével ezek a kis burgonyás falatok egészen új ropogóssági szintre lépnek: aranyszínű, ultraropogós burok, belül puha, lágy állag. Ráadásul gyors, egyszerű, […]

saumon au air fryer sur fond de bois

Air fryerben sült lazac

Ízletes lazacrecept, amely teljes egészében air fryerben készül Az air fryer rendkívül praktikus, és aligha van egyszerűbb benne, mint elkészíteni egy szép lazacfilét. Csak fűszerezze be a filéket, tegye őket a forrólevegős sütőbe, és kevesebb mint 10 perc alatt csodásan szaftos, omlós lazacot kap, szépen lemezekre váló hússal. Nem kell […]

Filet mignon de porc au air fryer avec des brocolis

Sertésszűz air fryerben

Szaftos sertésszűz air fryerben, ízletes fűszerkeverékkel – gyors, családbarát fogás pillanatok alatt Az air fryer receptekről legtöbbször a kisebb adag húsok vagy zöldségek gyors elkészítése jut eszünkbe, a nagyobb, szép húsdarabokra épülő receptek pedig ritkábbak. Egyrészt azért, mert például egy nagyobb báránycomb nem feltétlenül fér be az air fryer kosarába, […]

cookies

Air fryerben sült cookie-k

Bizony, mivel én magam amerikai vagyok, most megosztom veletek anyukám receptjét, amelyen felnőttem. Figyelem, előre szólok: ez az amerikai klasszikus nemcsak egyszerű, hanem elképesztően addiktív is. Az pedig, hogy ezeket a cookie-kat air fryerben készítjük, rengeteget könnyít a dolgunkon, ráadásul az ízükből sem vesznek semmit. Ez a legjobb cookie-recept, amit […]

poulet frit coréen au air fryer sur une assiette en métal

Koreai sült csirke air fryerben

Mi lehet ízletesebb ennél a koreai sült csirkénél? Ropogós csirkefalatok ragacsos, csípős-édes gochujang szósszal bevonva. Ellenállhatatlan nassolnivaló, ez a kombináció mindig telitalálat. Ráadásul air fryerben elkészítve különösen praktikus. Mi az a koreai sült csirke? Az amerikai sült csirkéhez hasonlóan a koreai sült csirke is ropogós bundában készül, majd ragacsos, édes és […]

Samoussas au poulet

Csirkés samosa air fryerben

A samosák a kedvenc ételeim közé tartoznak. Egyrészt azért, mert elképesztően könnyű és gyors elkészíteni őket, másrészt pedig azért, mert a vendégek mindig le vannak nyűgözve, amikor az elejétől a végéig házi készítésű samosát tálalunk nekik. Az air fryerben sütés csak tovább fokozza ezt az élményt. Alapvetően indiai eredetűek, de […]

poulet rôti au air fryer

6 olajsütő-kiegészítő, amelyek még egyszerűbbé teszik a használatát

Az olajsütők (air fryer) idén a konyháink megkerülhetetlen kellékévé váltak, és gyökeresen megváltoztatták az ételkészítés módját. Bennük szinte bármi elkészíthető: a hústól kezdve a kedvenc bundázott falatokon át egészen a süteményekig és desszertekig. Ezek a készülékek, amelyek jóval kevesebb olajat használnak, egészségesebb alternatívát kínálnak a hagyományos sütőben sütéshez vagy a […]

bouchées de boeuf au air fryer sur une poele en fonte sur fond de bois

Marhahúsfalatok air fryerben

Ínycsiklandó recept apró, air fryerben készült marhahúsfalatokhoz, amelyek garantáltan feldobják az aperitifet Folytatjuk az air fryer receptek sorát: ezúttal finom, apró marhahúsfalatok készülnek az aperitif mellé. Néhány fogpiszkáló, jó hangulat, és már indulhat is a mennyei vendégváró falatozás! Könnyen elkészíthetők: a marhahús telt ízét egy igazán melengető marinád emeli ki, […]

news aux crevettes sur une feuille de chou et une assiette blanche

Nem tekercsek air fryerben

Egyszerű, jól bevált recept vietnámi nem tekercsekhez air fryerben Az air fryerben készített nem tekercs az ázsiai konyha egyik klasszikusának remek, könnyedebb változata. Ha air fryerben sütöd őket, a hagyományos olajban sütés minden előnyét élvezheted, jóval kevesebb olajjal. Így a nem tekercsek ropogósak és aranybarnák lesznek, mégis könnyebbek és egészségesebbek. […]