Légsütő

oeufs mollets sur fond blanc

Lágy tojás air fryerben

Az air fryerben készült lágy tojás tökéletes állagú: a fehérje szépen megdermed, a sárgája pedig krémesen folyós, így számtalan ételt feldob. Ez a gyors és hatékony sütési módszer lehetővé teszi, hogy lágy tojást készíts anélkül, hogy forrásban lévő vízzel vagy másodpercre pontos főzési időkkel kellene bajlódnod. Az így elkészített lágy […]

poulet rôti vietnamien au air fryer sur un fond de bois

Vietnámi sült csirke air fryerben

A vietnámi sült csirke remek alternatívája a klasszikus sültcsirke-recepteknek. Ez a vietnámi ízvilágú fogás egyszerűen elkészíthető, és garantáltan az egész család kedvence lesz. Az air fryernek köszönhetően gyorsan és kíméletesen sül meg, így tökéletes választás hétköznapi vacsorára, de akkor is, ha szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet. Próbáld ki a klasszikus air […]

Aubergines panées au Air Fryer dans une assiette noire

Padlizsán air fryerben

Ínycsiklandó panírozott padlizsán air fryerben, amellyel garantáltan leveszed a lábáról a vendégeidet Amint kihúzod az kosarat az air fryer-ből, a konyhát betölti a panírozott padlizsán mogyoróra emlékeztető illata. Finom sercegése a bő olajban sütést idézi, pedig a szeletek csak egy leheletnyi olajpermetet vagy vékony olajcsíkot kaptak, messze a megszokott olajfürdőtől. Ami régen „ázott […]

saumon au air fryer sur fond de bois

Air fryerben sült lazac

Ízletes lazacrecept, amely teljes egészében air fryerben készül Az air fryer rendkívül praktikus, és aligha van egyszerűbb benne, mint elkészíteni egy szép lazacfilét. Csak fűszerezze be a filéket, tegye őket a forrólevegős sütőbe, és kevesebb mint 10 perc alatt csodásan szaftos, omlós lazacot kap, szépen lemezekre váló hússal. Nem kell […]

poulet rôti au air fryer

6 olajsütő-kiegészítő, amelyek még egyszerűbbé teszik a használatát

Az olajsütők (air fryer) idén a konyháink megkerülhetetlen kellékévé váltak, és gyökeresen megváltoztatták az ételkészítés módját. Bennük szinte bármi elkészíthető: a hústól kezdve a kedvenc bundázott falatokon át egészen a süteményekig és desszertekig. Ezek a készülékek, amelyek jóval kevesebb olajat használnak, egészségesebb alternatívát kínálnak a hagyományos sütőben sütéshez vagy a […]

Air fryer avec ailes de poulet

Air fryer sütési idő táblázat: hozzávalók sütési ideje

Mivel az air fryerek még nagyon újak, nehéz megtudni a sütési időket! Ezért íme egy általános táblázat, ami rengeteg hozzávalót tartalmaz Hogyan melegítsük elő az air fryert? Tulajdonképpen olyan, mint egy sütő. Bizonyos ételeknél már a sütés legelején biztosítani szeretnénk egy adott hőmérsékletet, ezért néhány percig előmelegítjük, mielőtt beletennénk az […]

frites de patates douce dans un panier en osier avec une serviette bleue en papier

Édesburgonya-hasábok air fryerben

Az air fryerben készült édesburgonya-hasábok mostanában a kis mániám. Szerintem egészséges és finom alternatívái a hagyományos sült krumplinak: ugyanúgy ropogósak, belül pedig ott az a puha, krémes édesburgonya, amit annyira szeretünk. Bevallom, az amerikai air fryer-mánia lassan engem is kezd beszippantani… Hogyan vágd fel az édesburgonyát hasábokra? Ez volt a […]