Kívül ropogósra pirult, belül szaftos és omlós marhahúspogácsák mindössze tíz perc alatt, air fryerben sütve és maghőmérővel tökéletesre hangolva. Este 7 óra van, senkinek sincs kedve serpenyőt elővenni és utána takarítani, a hűtőben viszont ott lapul négy finom darált marhahúspogácsa. Az air fryer egyetlen zsiradékfröccsenés nélkül megoldja a vacsorát: a […]
Kívül ellenállhatatlanul ropogós bőr, belül szaftos és omlós hús: ez a füstölt paprikás fűszerkéregben sült csirkecomb mindössze 22 perc alatt elkészül az air fryerben. Van az a pillanat, amikor a bőr sercegni kezd a forró levegős sütő kosarában, és a füstölt paprika illata betölti az egész konyhát. Az air fryerben […]
Air fryerben sült, krémesen folyós egész camembert fokhagymával, mézzel és kakukkfűvel ízesítve, közvetlenül a saját fadobozában tálalva. Elég csak felnyitni a fadobozt, és máris tudjuk, hogy remekül alakul az este. A camembert enyhén felpúposodva, helyenként csodás borostyánszínűre pirult kéreggel kerül ki a kosárból, és az első vágás után feltárul a […]
Hajszálvékonyra szelt burgonya, tej, tejszín, egy leheletnyi fokhagyma és szerecsendió – mindössze 40 perc 160 °C-on az air fryer kosarában. A sütőkosár kihúzásakor gyönyörűen megpirult, aranybarna felület tárul elénk, a fokhagymás, meleg tejszín illata pedig már tálalás előtt elcsábít. Alatta a burgonyaszeletek lágyan egymásba simultak anélkül, hogy szétesnének, a kés hegye pedig […]
Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatott csirkemellfilé, vékonyan lekenve olajjal és 12 perc alatt készre sütve 200 °C-on: ropogós, aranybarna kéreg felesleges olajfürdő nélkül. A bunda ropog, a morzsa szinte szétpattan a fogunk alatt, a hús pedig omlós és szaftos marad. A rántott csirke az egyik legjobb példa arra, hogy a forrólevegős […]
Négy kolbász, néhány szál rozmaring a kosár alján, 12–14 perc 180 °C-on, egyetlen csepp hozzáadott olaj nélkül. A bél feszesre pirul, a fenséges szaft pedig bent marad. Ez a titka a toulouse-i kolbász air fryerben való sütésének: nincs szükség zsiradékra, nem fröcsköl a tűzhely, és a felület körös-körül egyenletesen pirul meg. Csupán […]
Air fryerben sült butternut tökkockák: kívül aranybarnára karamellizálódott élek, belül vajpuha állag, alig húsz perc alatt. Elég csak kinyitni a kosarat, és azonnal megértjük: az élek sötét karamellás árnyalatot kaptak, a többi rész mély narancssárga maradt, a pirult kakukkfű illata pedig máris betölti a konyhát. Az air fryerben sült butternut […]
Kívül ropogós bőr, belül szaftos, rózsaszín hús – tökéletes kacsamell kevesebb mint húsz perc alatt, air fryerben sütve. A bőr finoman megroppan a kés alatt, a penge könnyedén siklik a még rózsaszín húsba, a vágódeszkán pedig lassan gyöngyözik az értékes szaft. A kacsamell egyike azoknak a fogásoknak, amelyekről sokan azt […]
Feszes paradicsomok kolbászhússal és darált hússal megtöltve, forrólevegős sütőben kíméletesen megsütve, míg a töltelék megpirul, a zöldség pedig omlósan puha lesz. Amint kinyitjuk a kosarat, azonnal megcsap az illat: az aromás kakukkfű, az olvasztott vaj és a paradicsom levében megdinsztelt hagyma telt aromája. A töltelék teteje aranybarna kérget kapott, miközben […]
Egy konzerv csicseriborsó, egy teáskanál olaj és 18 perc az air fryerben egy olyan rágcsálnivalóért, amely pont úgy ropog, mint a chips. Este 7 óra van, a vacsoráig még legalább egy óra van hátra, és kellene valami gyors harapnivaló. Egy konzerv csicseriborsó, egy tiszta konyharuha, egy kevés olaj – a többiről […]
English (Angol)
Français (Francia)
Español (Spanyol)
日本語 (Japán)
Deutsch (Német)
Dansk (Dán)
Nederlands (Holland)
Norsk bokmål (Norvég bokmål)
Italiano (Olasz)
Português (Brazil)
Português (Portugál)
한국어 (Koreai)
Magyar
Polski (Lengyel)
Română (Román)
ไทย (Tájföldi)
繁體中文 (Hagyományos kínai)
Svenska (Svéd)
العربية (Arab)
עברית (Héber)
Türkçe (Török)
Ελληνικά (Görög)
हिन्दी (Hindi)