งาดำคือวัตถุดิบสำคัญของสูตรนี้ ส่วนชามัทฉะก็ช่วยเต […]
ป้ายกำกับ: อาหารญี่ปุ่น
โมจิง่ายๆ
สูตรโมจิญี่ปุ่นแบบง่ายและรวดเร็ว โมจิชาเขียวโฮมเมด […]
ยากิอุด้งเนื้อวัว
อุด้งคือเส้นญี่ปุ่นเส้นหนานุ่มแสนอร่อยที่ไม่เคยทำใ […]
ซอสเทอริยากิ
ซอสเทอริยากิคืออะไร? ซอสเทอริยากิเป็นซอสข้นรสหวานเ […]
อังโกะ (ถั่วแดงกวนหวาน) ทำง่าย
การทำถั่วแดงกวนหวานแบบญี่ปุ่น หรืออังโกะ ตั้งแต่ต้ […]
บะหมี่มิโซ
คราวนี้ขอพาไปทางฝั่งอาหารญี่ปุ่น กับเมนูบะหมี่มิโซ […]
ลูกชิ้นหมูญี่ปุ่น
ไม่มีอะไรดีไปกว่าลูกชิ้น ญี่ปุ่น รสเปรี้ยวหวานกลมก […]
มายองเนสญี่ปุ่น (คิวพี) ทำเอง
ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่ามายองเนสญี่ปุ่นหรือมายองเนสค […]
ซอสจิ้มบะหมี่โซบะเย็น
บะหมี่โซบะคืออะไร? บะหมี่บัควีตหรือโซบะเป็นเส้นที่ […]
เพสต์งาดำ
เพสต์งาดำ (หรือ Kuro Neri Goma) ทำจากเมล็ดงาดำบดผส […]