โยคังเนื้อเบาที่ทำจากคันเท็นและถั่วแดงกวน หวานละมุ […]
ป้ายกำกับ: อาหารญี่ปุ่น
เรอิ โอจะสึเกะแบบดั้งเดิม
โอจะสึเกะเย็นชื่นใจสุดๆ: ข้าวล้างจนเม็ดร่วน แซลมอน […]
ยุกเกะด้งแบบต้นตำรับ
ข้าวญี่ปุ่นชามชวนกิน เสิร์ฟข้าวร้อน ๆ โปะด้วยเนื้อ […]
ซังกิแบบต้นตำรับ – ไก่ทอดสไตล์ฮอกไกโด
ไก่ทอดสไตล์ฮอกไกโด : สะโพกไก่เลาะกระดูกติดหนั […]
ฮิยาจิรุต้นตำรับ ซุปเย็นแห่งมิยาซากิ
ชามคลายร้อนจากมิยาซากิ : น้ำซุปมิโสะย่างผสมน้ […]
เซ็นไซญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม
เซ็นไซญี่ปุ่นแสนปลอบประโลม ทำจากถั่วอะซึกิเคี่ยวช้ […]
โอโรชิโซบะต้นตำรับ
เส้นโซบะบักวีตเย็นสไตล์ฟุกุอิ เสิร์ฟใต้กองไดคอนขูด […]
Okra no Ohitashi – กระเจี๊ยบเขียวแช่ดาชิแบบญี่ปุ่น
กระเจี๊ยบเขียวลวกแช่เย็นในดาชิใส เสิร์ฟพร้อมน้ำซุป […]
มัตสึทาเกะ ซุยโมโนะ – ซุปใสเห็ดญี่ปุ่น
ซุปใสแบบญี่ปุ่นสำหรับฤดูใบไม้ร่วง ดาชิใสราวคริสตัล […]
โฮเร็นโซโกมาเอะ – ผักโขมคลุกงาแบบญี่ปุ่น
ผักโขมลวกเคลือบซอสงาขาวบด รสหวานเค็มกลมกล่อม พร้อม […]